やっぱりうまいシングルモルト・・・(ブレンドもすきです)
スコッチも飲み始める時にどの酒から飲むのがいいのかなんて考えながら飲むほどおいしいものはない・・
最高のおつまみ、いわゆる酒の肴はその歴史や蘊蓄を聞きながらゆっくりと味わうこと
ハイランドモルトならグレンモーレンジやダルモア、グレンゴインにクライヌリッシュ、グレンドロナック、オーバンやダルウィニー、グレンギリー、エドラダワーなんかが有名どころではないだろうか
そんなに癖を感じないのでハイランドからはじめるもよし・・・
スコッチの中でも有名どころが集まるのがスペイサイドモルトであるような気がする
マッカラン、グレンファークラス、ザ・マッカラン、グレンフィディック、特に18年は絶妙・・・アベラワー、グレンロセス、クラガンモア、ザ・グレンリベット、グレングラント、リンクウッド、ストラスアイラなんかは個人的に最高の味、グレンマレイなどなど・・
ローランドモルトならオーヘントッシャンやグレンキンチー、ローズバンク、ブラドノック、リトルミルなどが代表格だろうけどやっぱりスコッチといえば・・・
アイラモルトが一番と感じる
ボウモアやラフロイグ、特に30年ものが最高!自宅でいつでも飲めるように購入しておきたいくらいだが高価なものなので・・・
あとカリラもいいし、ラガヴーリンなんかはいつも必ず飲みにいくと注文してしまう
他にはブリックラディやアードベッグ、最近はまっているポートエレンなんかもいい感じ
アイランズではハイランドパークなんていいものもある、最北端の製造所なので飲み始めはこのお酒からという人も多い
タリスカーやアイルオブジュラなんかもいい
キャンベルタウンも忘れてはいけない
ブレンドならシーバス・リーガルは忘れられないし、ロイヤルサルートなんかも気分が高揚していく・・
ワインと同じように一つ一つに物語があるハード系のお酒だが、それには負けないほどの深さ思っている
そんなお酒(バーボンもライもカナディアンもなんでもOK)好きの人たちご参加あれ!
蘊蓄をお聞かせください
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ラガヴーリン
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