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東京は六本木アークヒルズエグゼクティブタワー1階に存在するスペイン料理店。 スペイン料理といっても今世界で一番有名なスペインカルターニャ地方のエルブリで修行していた山田チカラシェフが初代シェフを勤め山田チカラシェフが抜けたあと高宮崇シェフがあとをひきついでいる知る人ぞしるレストランです。 これから至らないことも多いでしょうが皆様と盛り上げていけたらと思います^^
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