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ダル ポンピエーレ:イタリアン

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コミュ内全体

詳細 2013年1月2日 12:50更新

06年8月31日大阪の淀屋橋にオープンしたイタリア料理店
”アンティカ オステリア ダル ポンピエーレ”
1925年に建てられた古い消防署を改造して雰囲気もめちゃええ感じ。
シェフはあのビショーネの敏腕シェフ宮田氏!
7年間もイタリアで修行どころかお店まかされて大活躍してた宮田
シェフと気さくなスタッフ達。

#2009年11月に、宮田シェフが円満退社されました。
2010年1月に福島区でイタリア料理店「*La Calletta*」を独立開店
するそうです。
ダル ポンピエーレは高島新シェフが率いて行く事になりました。
高島新シェフも凄腕なんで、これからが楽しみです!

#2012年12月末に、高島シェフが勇退されました。
 後任にはピアノピアーノ本店より白川シェフが来られます。

かっこつけず気楽に入れるお店やのに、味と雰囲気は超一流!
ホンマ美味しい!マンマ、イタリアの味!
こら、ホンマに素晴らしいでぇ〜!

そして【大阪で一番美味しいイタリア料理店】
東京のイタリア人商工会議所メンバー達が「大阪で一番美味しい
イタリア料理店」と言っていたと東京で働いてる友人のイタリア人
アンドレアが教えてくれました!

ピアノピアーノ各店の公式HP(ダル ポンピエーレもあります)
http://www.piano-piano.co.jp/index.html#top

ピアノピアーノ(mixi姉妹コミュニティ)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2999221

はじめまして〜【自己紹介トピ】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9807780&comm_id=1245383

適当にトピック立てて美味しさを味わってくらハイ!
但し、悪口や荒らしは予告なしで削除しまっせ〜!
あしからず。
ほな、よろしゅうに〜

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開設日
2006年8月25日

3928日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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