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す(酢)ごいぞ昆布酢!

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コミュ内全体

詳細 2013年8月6日 08:29更新

昆布酢のコミュ。

【昆布酢の説明】

昆布酢、それは酢昆布と似て非なるもの

昆布酢、それはデートの待ち合わせに来ないブ○(=来ん○ス)とは全く別モノ

昆布酢、それは世界の平和をもたらす人類の最終兵器。

自宅で簡単に作れ、和・洋・中なんでも合います。

「家庭の酢の物」が「料亭の酢の物」に変わります。

昆布酢美味し!いや恐るべ酢!!

・・・ここまで読んだそこのあなた、そうあなたです!既に昆布酢の虜になってます。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【昆布酢の作り方】

1. 市販の穀物酢にだし用の昆布(利尻がオススメ)をつける。割合は酢100mlに対し、だし用の昆布10gを使用。
※酢の種類は問わないので好みでお試し下さい。

2. そして1時間待つ・・・はい、できあがり!。
※昆布は出来上がり時に取り出してもそのまま漬けっぱなしでもどちらでも可。

参考URLhttp://www.健康酢.jp/400/ent340.html

【昆布酢の賞味期限】

冷蔵庫での保存で1ヶ月は大丈夫。でも美味しさを保つため2週間を目途に使いきってください。
※味の面では昆布をつけてから1〜2時間で昆布をとり出すのが、最もおいしいです。

【健康効果】

昆布酢に含まれているカルシウムがお酢の酢酸と結びつき「酢酸カルシウム」になり、強力な健康効果を発揮します。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


◆コミュ参加のご挨拶はこちら
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9846938&comm_id=1243965

◆昆布酢を使ったレシピはこちら
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9847015&comm_id=1243965



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【辞令】

下記の者、以下の任務を命ず

昆布酢啓蒙活動主席補佐官:まゆき。さん
昆布酢国家安全保障委員会理事長:gingerマンさん
昆布酢普及促進連絡者会議議長:Yachtさん
昆布酢市場調査局長:かんこさん
昆布酢情報局統括執行役員:あおぞらさん

※「オイシソー!!!(・∀・)」なトップ写真募集チュー

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開設日
2006年8月25日

3961日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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