東京で魚屋やっています。
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毎日世界各国から毎日マグロが入荷します。その日の一番魚を落とす事と、その日の一番魚を肴に晩酌をする事を生きがいとしております。
水産従事者の交流の場はありますが、マグロだけを生業としているコミュニティは少ないと思い、このコミュを立ち上げました。
漁師さん、商社、仲買い、スーパー関係、飲食関係者及び、一般消費者の交流の場として頂けばうれしいです。
激動のマグロ業界!
この様なご時勢だから私達が一丸となって情報交換をする事に意義があると感じます。
足跡帳。是非お立ち寄りの記念に自己紹介お願いします。
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