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東欧の蕎麦文化

東欧の蕎麦文化

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純喫茶ヒデさんの日記
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=10460541
をきっかけに派生した
東欧の蕎麦文化ってどうなのか探るコミュニティです。

たとえばスロベニアの生産量はなんと日本の12倍。

ということは、いつか蕎麦が打てるかも!?

東欧で蕎麦というニッチを楽しもうコミュニティです。

写真は東京駅八重洲中央口大丸前「ひとつぎ亭」様HP
http://www.peccary.co.jp/restaurant/hitotugitei/
より拝借しました。皆様どうぞごひいきに。
(東京駅改装工事に伴い、2007年3月31日から一時閉店中とのことです)

開設日
2005年03月06日
(運営期間4222日)
カテゴリ
学問、研究
メンバー数
39人
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