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龍眼

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素朴な外観から果物であることすら分かりにくい龍眼。口にしてみて初めてその魅力が分かります。龍眼の魅力に取り付かれた方も、まだ実物を見たこともない方も、国内では接するチャンスが少ない龍眼について語ってください。

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龍眼(リュウガン:日本名、ロンガン:中国語名)、Lam Yai(ラム・ヤイ:タイ語名)
英語名:Dragon's eyes Fruit
学名:Euphria Longana LAM (Sapindaceae ムクロジ科)
ムクロジ科の常緑高木。
中国南部原産。
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茶色の皮に覆われた直径2〜3センチほどの実の果物。東南アジア、東アジアで広く食べられています。実は半透明の乳白色で香り高く瑞々しい。ライチに似ているとも言われますが、また少し違うと思います。6〜8月頃が食べ頃です。

小さなジャガイモに間違われることもありますが、全く別の植物です。日本には生のままの輸入は許可されておらず、美味しい龍眼を食べるのも旅の楽しみのひとつとなっている方もいるはず。私も間違いなくその一人です。

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開設日
2005年02月24日
(運営期間4237日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
58人
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