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人生はフルコース

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詳細 2016年1月20日 00:52更新

今や世界各国の料理を楽しむことができる日本、この現代日本の豊かな食文化の礎を築いた
一人が、昨年亡くなった帝国ホテルの元総料理長・村上信夫氏。
村上氏は、昭和14年に入社し、戦争体験を経て昭和29年にパリ留学、その後バイキングの導入、
NHK「きょうの料理」の講師、東京オリンピックの選手村食堂の料理長と、
フランス料理を紹介するにとどまらず日本人の食卓に定着させることに、その料理人人生を捧げた。
この昭和史と重なる波乱万丈の村上氏の半生をモデルにして、現代のホテルのコックとその恋人の人生の
1コマに照射しながら、数々のフランス料理とともにダイナミックに描いたドラマです。

検索用  ドラマ NHK 人生はフルコース 佐藤陽 高嶋政伸

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開設日
2006年7月22日

4018日間運営

カテゴリ
テレビ番組
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