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ロールキャベツにスパゲティ串

ロールキャベツにスパゲティ串

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おいしい美味しいロールキャベツ。
だが、この料理の唯一の欠点は、巻いたキャベツを
留めるのに、爪楊枝や串を使うこと。。
盛り付ける時にとってしまうと崩れやすいので
食べる時に各自で取るのだけど、熱いし指先はスープが
つくし、なにより気が付かずに口にいれてしまって
痛い思いをした人も多いはず。。
焼串なんかとちがって、木をいっしょに煮込んでしまう
というのも、なんだかバッチイしね。

そこで我が家では、爪楊枝の代わりに、スパゲティを
短く折って刺している。
爪楊枝と同じようにきちんと留められるし、そのまま
煮込んで、いっしょに食べられる。
ちょっと長めにしておくと、ピロ〜ンと尻尾みたいに
可愛い。。

というわけで、うちのママちゃん考案(と本人は言って
いるが、どこかで仕入れた方法かもしれない)の
この『スパゲティ爪楊枝大作戦』にご賛同いただける
方々、ぜひ実践してみたいと言う方々、そんなこと
昔からやってたよという方々、この方法の発祥をご存知
の方々、どうぞご参加ください。

開設日
2005年02月17日
(運営期間4240日)
カテゴリ
グルメ、お酒
メンバー数
31人
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