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ジンファンデルを飲もう!

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コミュ内全体

詳細 2014年6月8日 07:22更新

カリフォルニアワインのあだ花
正体不明の謎のブドウ、ジンファンデル Zinfandel:
 黒ブドウ。カリフォルニアのオリジナリティとも言えるほど、ローカリティな品種だが、原産地はイタリアとも言われる。
 その果実味がベリー系よりはプラム、生の果実よりは乾燥果を思わせ、どこかアプリコットとプルーンをしのばせる。

 という解説やうんちくは、さておいて、とにかく、美味しいジンファンデルを飲んでしまおうっていう実践派のコミュです。

 集え!ジンファンデリスト!

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参加メンバー 125人

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開設日
2006年7月14日

3795日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒