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鳥舎 あかさき

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コミュ内全体

詳細 2012年8月14日 00:13更新

神戸市垂水区にある焼鳥店のコミュです。

店主のこだわり

一、 鶏
毎朝、朝採りの、新鮮なものを使用。

二、焼き鳥のタレ
鶏ガラベースとした、八種類以上の果物や野菜を使い、オープン以来の秘伝のタレとなっております。

三、釜飯
昆布とかつお節からしっかりと取った一番だしを使った自家製釜だし、生米と七種の具を入れ、三0分かけてじっくりと炊き上げます。

四、自家製つくね
ミンチだけでなく、多種多様な具財と調味料でふっくらと焼き上げました。

五、自家製味噌
少し甘めの合わせ味噌を使用、どんな具材にも合うように調合しております。

足あと帳♪作っちゃいましたw
どん?カキコんじゃってください☆_〆(・_・ )カキカキw

http://mixi.jp/add_bbs.pl?id=1080240

あと、ここで自己紹介しちゃってください(*>∀<)/ヨロシク〜♪

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=8311053&comm_id=1080240


検索用→神戸・垂水・焼き鳥屋

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参加メンバー 19人

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開設日
2006年7月6日

3945日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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