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POMMERY

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コミュ内全体

詳細 2016年7月20日 00:07更新

■POMMERY

ワインで有名なフランスのポメリー社で作られる、粒マスタード。

ワインの原酒、ビネガー、シードル(リンゴの発泡酒)などに漬け込み、うまみと香りを醸し出す製法で作られる。

フタは伝統的な封ロウで密閉。容器は陶製。

フランスのマスタードの産地では、ディジョン、ボルドー、モーが有名で、

この“POMMERY”の産地はモーである。

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開設日
2006年6月30日

4016日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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