沖縄のラーメン店コミュの麺屋シロサキ

2019年6月に移転しています。
書き込みはこちらにお願いします。
https://mixi.jp/view_bbs.pl?id=71195435&comm_id=609575

●店名 : 麺屋シロサキ

●住所 : 沖縄県中頭郡読谷村喜名195
地図 : http://bit.ly/menya_shirosaki
●電話番号 : 098-958-2432

●営業時間 : 2016/8/1より11:30-15:00までで、昼のみの営業になったようです。
●定休日 : 木曜日

2015年6月26日オープン
カウンター6席、座敷2人掛けX5卓
パーキング : なし?(店の前に村営?の無料パーキングあり)

Kitchen Dinning Toki(鬨)の息子さん夫妻が始められた店のようです。

シロサキ醤油らーめん、しおらーめん各700円、つけ麺 750円、手作り餃子 300円、
トッピング : のり、ネギ、もやし 100円、チャーシュー 200円、ごはん 100円、
チャーシュー丼 300円

Kitchen Dinning Toki(鬨)のブログ
http://kitchendiningtoki.ti-da.net/e7708028.html

画像1は「シロサキ醤油らーめん」画像2は「塩ラーメン」画像3は「辛つけ麺」です。

コメント(19)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 06月28日 11:46

mixiでは情報があがっておりませんでしたが、Facebookの方ですでに行かれて
いる方が数人おり、情報を基に昨日、潜入してきました。

[2] mixiユーザー 06月28日 11:48

この後にもう1軒回ろうと思っていたのですが、余りにも近距離のため、
車の中で時間つぶし用の「座喜味城跡」までのコースをチェキってました。

5分前に並ぼうと思い、店に向かったところ、すでに「営業中」の看板が
。。。(泣、笑)
シロサキ醤油らーめんと手作り餃子をオーダーしました。

[3] mixiユーザー 06月28日 11:55

スープはあっさりしたプレーンなもので、麺は生花の飾られていた
「与那覇食品」のものなんでしょうネ。

店主は「ダイニングTOKI」でもラーメンを提供していたため、2日目とは
思えない手際でスムースに回っておりました。

ラーメンと餃子でジャスト1000円なので、ランチ用のセットとか、もう少し
手軽な定食のようなものがあるとウレシイかもしれませんネ。

[4] mixiユーザー 06月19日 22:30

2軒めは読谷の【麺屋シロサキ】へ。
「あぐり」にも行きたかったんですけど「シロサキ」もオープン直後に
行って以来なので、丁度1年ぶりという。(汗、笑)

[5] mixiユーザー 06月19日 22:31

メニューもアップします。
Twitterでは昨夜、ツイートされていましたが、営業時間が8/1より11:30-15:00
までで、昼のみの営業になるようですので、ご注意を。

[6] mixiユーザー 06月19日 22:33

画像1は仮名:トミタくんが食べていた期間限定の「辛つけ麺」
前回、醤油だった俺は優等生になってしまう「柚子塩」は避け、
プレーンな「塩ラーメン」をば。

動物系+魚介の存在感のある旨さで、行く度に旨くなっていると
いう「シロサキ」を体感させて頂きました。

[7] mixiユーザー 08月30日 15:58

煮干豚骨醤油らーめん 780円

縮れた中太の麺に、少しトロミのあるスープがからんでよかったです。煮干と豚骨がバランスよく来るスープは、飲むとにやけてしまうくらいいい感じでしたw
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[8] mixiユーザー 03月13日 22:11

「はちれん」の偵察後は喜名の【麺屋シロサキ】へ。
今回で3回目の訪問デス。
Twitterでの告知も、限定はない様子。

[9] mixiユーザー 03月13日 22:13

初回が「シロサキ醤油」かかずんらと2回目に伺った際は
「塩ラーメン」だったので、まだ未食の「豚骨醤油らーめん」と
思いましたが、メニューを見ると、いつまでの提供か、分からない
限定の「担々麺」をば、頂きました。

連食を視野に入れていたので、餃子は我慢し、ごはんのみ、
プラスする事に。

担々麺、ナッツ+白胡麻の自家製芝麻醤の甘みとほど良い辛味の
バランスがすんばらすぃ～♪
店主や奥様の接客も最高ですネ。

そそっかしいため、大失敗の一日でしたが、この担々麺で、全ておｋデスｗ
今日もラーメンに救われた希ガス。(笑)

[11] mixiユーザー 06月26日 16:44

肉中華そば 900円

二周年おめでとうございます！
つるつるした麺に、こってりしたスープがからんでよかったです。三種類の肉の量が多くて食べ応えがありました。ネギとカイワレがいいお仕事！
これからも、美味しいラーメンをお願いします！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[12] mixiユーザー 09月11日 16:38

牛煮込みまぜそば 800円

サービスありがとうございます！
歯応えのある色白の麺がよかったです。甘めなタレと牛肉がバランスよく麺にからんでいい感じでした。トッピングの量が多く、最後までいろんな味が楽しめました。
餃子セット(300円)も追加。軽い感じの餃子は何個でも食べられそう。追い飯もしてお腹いっぱい！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[13] mixiユーザー 10月18日 20:10

肉増し背脂煮干しそば 900円

10月15日だけのシロサキの気まぐれ限定麺！
つるつるぷりぷりした麺に、煮干しのスープがからんでよかったです。
煮干しと背脂がバランスよく飲みやすかった。チャーシューが多くて花びらみたいでした。味玉もよかったです！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[14] mixiユーザー 01月02日 16:31

麺屋シロサキ : 鯛塩そば 800円

あけましておめでとうございます。
シロサキに行ってきました！
つるつるした麺に、塩のスープがからんでよかったです。ベースのしっかり味のスープのあとから、鯛の香りが口の中に広がる感じでした。餃子セットのご飯にスープをかけて完食完飲！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[15] mixiユーザー 04月10日 15:54

麺屋シロサキ : 醤油らーめん(並) 700円

つるつるした麺に、醤油のスープがからんでよかったです。醤油も強すぎず、出汁とのバランスがよくて飲みやすかったです。餃子セット(300円)も追加。噛むと肉汁プシャーする餃子も軽い感じでよかったです！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[16] mixiユーザー 04月16日 17:08

麺屋シロサキ : ローストチキンまぜそば～明太マヨ仕立て～ 800円

シロサキの気まぐれ限定麺！
たまごありがとうございます！
つるつるもちもちした麺に、タレと明太マヨがからんでよかったです。トッピングの種類が多く、チキンも柔らかくていい感じでした。〆におい飯(100円)入れてお腹いっぱい！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／

[17] mixiユーザー 07月30日 14:02

【気まぐれ限定】タンタンつけめん(並) 800円

しーぶんありがとうございます！
冷たくしめられた麺と、軽く胡麻の風味がするつけ汁がいい感じでした。濃いめで辛めなつけ汁は、クセになってすするのが止まらない。餃子セット(300円)も追加。軽めな餃子は、噛むと肉汁プシャーしました。ご飯をおじや風にして完食！
美味しかった、ごちそうさま＼(＾O＾)／