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ラ〜メン部コミュの2010/7/9(FRI)第39回ラ〜メン部 なんつッ亭(品川)

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【お店】
 なんつッ亭(品川店)
 http://www.nantsu.com/

【天気】
 小雨

【ラ〜メン後】
 仕事みたいなもの
 歯医者
 面談


 副部長 東京府中在住人さんの本社勤務最後(のハズ)なので
 恒例のなんつッ亭へ!
 今回は、史上初同じ店で全員が違うラーメンを食しております!

コメント(3)

ラ〜メン:ねぎちゃーしゅーめん
値段  :980円
採点  :★★★★☆
コメント:例のトンコツベースのラーメンに
     チャーシューたっぷり、ねぎ超たっぷりで、
     見た目の食欲はものすごくそそられます。
     
     味は、もうもうもうもう、申し分なく、
     チャーシューもトンコツスープと相性バッチリで御座います。
     ねぎは白髪ねぎと、万能ねぎの両方が載っていましたが、
     万能ねぎ無くてもいいかなっと。
     ちょっと口に残る独特のねぎ臭がチラチラとか感じ、
     スープやら、水やらで口をリセットしました。

     見た目以上のボリュームがあり、
     王道セットを食べたときと同じくらいの満腹感を味わえました。

     さっ!副部長!
     次の現場でもガムバレー!
ラ〜メン:つけめん
値段  :780円
採点  :★★★★☆
コメント:ところで「なんつッ亭」なんだね!「ッ」なんだ!

     さて、つけめんにチャレンジしました。
     「ラーメンとつけめんの違い」ラーメン好きなら
     一度は議論した事があるであろうこのテーマ。
     今日は自分なりの答えを導き出せた気がします。

     それは「ラーメンは総合的な食べ物で主役は必要ない。
     バランスが大事。でもつけめんの主役は絶対的に麺」
     という事です。

     食べ終えた後味にそれは如実に現れ、つけめんの場合、
     舌に残るのは必ず麺の味なのです。

     そう考えると、「ラーメン」としての絶対的地位を確立
     しているなんつッ亭がつけ麺をやる事。評価ポイントは
     ここでしょう。麺に絶対的な自信がなければ出来ない事
     です。

     若干固めの平打ち麺自体が持つ甘さだったり香りを味わ
     いたい人はつけ麺がお勧めです。

ラ〜メン:ぼくの空 + 半ぶたまんま
値段  :800 + 250円
採点  :★★★☆☆
コメント:新しいものには目がないワタクシ
     
     7/1から販売開始となったぼくの空を食べました。
     
     魚介醤油ラーメンとの事ですが、
     いまいち!
     もう一度食べたいとは思いません。。。
     
     
     普通のとんこつマー油ラーメンの方が
     美味かったです・・・

     半ぶたまんまは★5つです。

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