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アトムの妹の美味しいレシピ帳コミュのSide Dish

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小鉢や、茶碗蒸しなど、もう1品のお料理レシピですレストラン


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コメント(19)

ぴかぴか(新しい)うざくぴかぴか(新しい)』 
鰻の蒲焼ときゅうりのお酢の物、うざくうまい!
さっぱりとしているけれど、ボリュームがありまするんるん
初心者向けのきゅうりの蛇腹切りと一緒にウッシッシ
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/6840057/
がま口財布おかいものメモ                  
 うなぎの蒲焼、きゅうり、みょうが、だし汁
ぴかぴか(新しい)秋野菜のみぞれ揚げ浸しぴかぴか(新しい)』 
野菜を盛りだくさん入れましたうまい!
大根おろしのみぞれたっぷりの揚げびたしでするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/7006360/
がま口財布おかいものメモ                  
 さつまいも、ナス、エリンギ、玉ねぎ、オクラ、大根、味ぽん、めんつゆ(3倍濃縮)、にんにく
ぴかぴか(新しい)もちもち春雨とホワイトアスパラのキムマヨサラダぴかぴか(新しい)』 
もちもちの春雨の食感とふやふやのホワイトアスパラの食感が絶妙ですうまい!
ぜひサラダ春雨でお試しくださいるんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/7012416/
がま口財布おかいものメモ                  
 サラダ春雨、えのき茸、ホワイトアスパラ缶、、マヨネーズ、キムチの素、めんつゆ(3倍濃縮)
ぴかぴか(新しい)かぼちゃのハロウィーン茶碗蒸しぴかぴか(新しい)』 
豪華に見えるけど意外と簡単な、かぼちゃを器にした濃厚な茶碗蒸しうまい!
蒸し器がない対策や、簡単にする方法などのせてみましたるんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/7120384/
がま口財布おかいものメモ                  
 坊ちゃんかぼちゃ、卵、玉ねぎ、バター、にんにく、牛乳または豆乳、鶏がらの素スライスチーズ(とろけないタイプ)
ぴかぴか(新しい)キリッとひえひえなすの揚げびたしぴかぴか(新しい)』 
暑い日にさっぱり食べたい、ひえひえなすメニューうまい!
しょうが風味のなすが冷え冷えで、みょうがと一緒に食べるとなんともさわやかでするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/11831247/
がま口財布おかいものメモ                  
 ナス、めんつゆ(3倍濃縮)、万能ねぎ、みょうが
ぴかぴか(新しい)ころころほくほく新ジャガ 〜みそマヨ添え〜ぴかぴか(新しい)』 
皮がぷちっとはじけて中はあつあつのホクホクうまい!
野菜の美味しさ再発見でするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/11870364/
がま口財布おかいものメモ                  
 新ジャガ、マヨネーズ、みそ                    
ぴかぴか(新しい)胡麻香るもやしのナムルぴかぴか(新しい)』 
ナムルにすると、野菜たくさん食べられちゃいますうまい!
美味しいナムルのコツ、のせてまするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/12171052/
がま口財布おかいものメモ                  
 もやし、ごま油、すりごま                   
ぴかぴか(新しい)わかめとちくわのとろ〜り胡麻マヨ和えぴかぴか(新しい)』 
ごまの風味と、わかめのとろりととろけた食感が絶妙ですうまい!
コツも何にも要らない混ぜるだけの小鉢ですが、試す価値ありの美味しさでするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/12765328/
がま口財布おかいものメモ                  
 乾燥わかめ、ちくわ、白ねりごま、マヨネーズ                 
ぴかぴか(新しい)お好みカナッペ(レバーパテとカッテージチーズの作り方)ぴかぴか(新しい)』 
ちょっとおしゃれに見えるので、特別な日には持ってこいのカナッペうまい!
意外と簡単なレバーパテとカッテージチーズの作り方をのせていまするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/13358393/
がま口財布おかいものメモ                  
 〈レバーパテ〉
  鶏レバー、牛乳、玉ねぎ、にんにく、バター、赤ワイン、生クリーム
 〈カッテージチーズ〉
  牛乳(低脂肪ではないもの)、酢かレモン汁
ぴかぴか(新しい)蒸し鶏の生春巻き―北京ダック風味―ぴかぴか(新しい)』 
蒸し鶏と野菜た〜っぷりの生春巻きですうまい!
甜麺醤(テンメンジャン)を使って、味付けは北京ダック風るんるん
生春巻きのコツを、これでつかんでみてくださいるんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/14211033/
がま口財布おかいものメモ                  
 ライスペーパー、鶏もも肉、サニーレタス、水菜、にんじん、甜麺醤(テンメンジャン)、豆板醤(トウバンジャン)、マヨネーズ、プチトマト                       
ぴかぴか(新しい)あさりとわかめのあんかけ茶碗蒸しぴかぴか(新しい)』 
あさりの上品なだしが効いて、ちょっとした料亭気分の絶品茶碗蒸しうまい!
わかめのやわらかな食感と、しょうがの香りのとろ〜りあんかけがたまりませんるんるん
茶碗蒸しはコツをつかめば意外と簡単に出来ちゃいまするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/14217819/
がま口財布おかいものメモ                  
 あさり、たまご、乾燥わかめ、しょうが、片栗粉、三つ葉
ぴかぴか(新しい)レンジで簡単☆蒸し茄子の柑橘おろしぽん酢ぴかぴか(新しい)』 
ちょっともう一皿欲しいときに最適なこの小鉢るんるん
簡単だけど、なすが甘くて美味しいんでするんるん
夏はよく冷やして、冬はあたかかいままお召し上がりくださいうまい!
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/15432090/
がま口財布おかいものメモ                  
 なす、大根、ぽん酢、レモンなどの柑橘、輪切り唐辛子
ぴかぴか(新しい)もずく酢と菊の寒天よせぴかぴか(新しい)』 
市販のもずく酢使って簡単におもてなしレシピでするんるん
かつおだしを利かせているので、すっぱすぎずにつるりと頂けまするんるん
レシピはこちらにのせていますペンギン
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/15839975/
がま口財布おかいものメモ                  
 もずく酢、かつおだし、粉寒天、オクラ、食用菊
ぴかぴか(新しい) 鶏レバーのクリスマステリーヌ ぴかぴか(新しい)
水を一切使わず、牛乳で仕上げるポタージュハート達(複数ハート)
生クリームは入れないのでしつこくなく、ごぼうのうまみと牡蠣の濃厚さがとっても美味しいスープですうまい!
レシピはこちらにのせていまするんるん
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/17250482/
がま口財布おかいものメモ
 <レバーパテ>
 鶏レバー(心臓などの固い部分は除く)、バター、玉ねぎ、白ワイン、生クリーム、洋ナシ 

<パセリゼリー>
 パセリ、コンソメ、ゼラチン

<ゆずの香りのクリームチーズ>
 クリームチーズ、ゆず皮 
ぴかぴか(新しい) さつまいもと栗のレモン煮 ぴかぴか(新しい)
甘酸っぱくてほっくりしてて絶品ですハート達(複数ハート)
栗の甘露煮を入れてお正月仕様になってますが、もちろんお弁当や、箸休めにももってこいですうまい!
レシピはこちらにのせていまするんるん
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/17332515
がま口財布おかいものメモ
 さつまいも、栗の甘露煮、栗の甘露煮のシロップ、レモン、レモン汁
ぴかぴか(新しい) きゅうりとわかめのごま味噌酢の物ぴかぴか(新しい)
さっぱりとした口当たりなのに、こくがあって、ご飯が何杯でもいけちゃう不思議な酢の物ですハート達(複数ハート)
食物繊維やカリウムが豊富で、生活習慣病や高血圧予防にうまい!
レシピはこちらにのせていまするんるん
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/17811490/
 がま口財布おかいものメモ
 きゅうり、乾燥わかめ、ごま

 
ぴかぴか(新しい)アンチョビきのことインゲンのトルティージャ(スパニッシュオムレツ)ぴかぴか(新しい)
きのことアンチョビの旨みが美味しいトルティージャハート達(複数ハート)
インゲンのさくさく歯ごたえがいいアクセントになっていますうまい!
レシピはこちらにのせていまするんるん
  
  「猫靴下をはいた猫」   http://milky74.exblog.jp/18216338/

がま口財布おかいものメモ
きのこ(舞茸、しめじ、エリンギなどお好みで)、インゲン、アンチョビ、オリーブオイル、卵、生クリーム、ケチャップ(お好みで)

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