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漢の手抜き料理コミュのあっちゅー間のあさり丼

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あっちゅー間のあさり丼

mixiユーザー 2005年01月27日 20:07

1）あさりを塩揉みで洗った後、バターで炒めてぬっ殺す。
2）あさりの口があいたら取り出してもやしを投入。
3）もやしに火が通ったら浅蜊を戻し、塩胡椒少々で味付け。
4）卵2個に、砂糖小さじ1〜2杯、市販のめんつゆ50ccを水or酒50cc
で溶いたものを入れ、ゆるーく混ぜたものをﾄﾞｯﾊﾟｰと
ぶちまける。
5）卵がどろどろ半熟のうちに火からおろし、
熱々ごはんに乗せてｳﾏｰ（*´Д｀*）
10分もかからずに作れる。それなのに悶絶死しそうにおいしい。

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