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雑穀の美味しい食べ方・料理法

mixiユーザー 2008年10月19日 20:14

雑穀を使ったアイデア料理教えてくださ～い！！

コメント(3)

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[2] mixiユーザー 10月22日 18:27

押麦、ソバ米、豆製品などを入れて食物繊維・栄養たっぷりが定番お味噌汁　
便秘の妹も今では快便

サラダや切り干し大根和え物には…必ず黍やキノア＋無添加ポン酢＋良質油。

たかきびをよくオイスターソースなどで…炒めたり、オムレツ、肉団子風にしてます。

パスタに…ヒエ、アワ、アマランサス、タカキビなど好きな雑穀を玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と炒めトマト味か和風醤油味にするとモチモチしていて歯ごたえあり、満足ですよ

毎日、雑穀食べてます

　

[3] mixiユーザー 05月09日 16:21

3月から雑誌サンキュ！の公式ブロガーに選出され、
健康・ダイエット部というカテゴリの中でブログを書いています。
私が食べている「雑穀」を(一応)毎日掲載しています。
よろしければご覧くださ～～い！

ブログ名『ミレット家へようこそ』
http://women.benesse.ne.jp/blog/0357/

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