◆きちんと知ろう健康美♪コミュのカスピ海ヨーグルトについて。。。　　http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2248168&comm_id=115058

質問：どこで入手できますか？？

追加：管理が大変と聞きますが、
　　　　毎回容器を変えたりすれば、
　　　　結構長持ちしたりしますか？？

（ゆう）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　特定購入先以外の情報もお寄せ下さい。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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カスピ海ヨーグルトの作り方
http://www11.plala.or.jp/skit/fuyu-tsukurikata.htm

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 09月29日 22:55

こちらのサイトで詳しく書いてありましたよ

http://www.pluto.dti.ne.jp/~roa/mujin/01kasupi.htm

[2] mixiユーザー 09月29日 23:35

ありがとございますー

[5] mixiユーザー 09月30日 01:28

わたしもフジッコで買いました！

[6] mixiユーザー 09月30日 20:54

すごい、みなさんありがとうございますー。
管理が大変と聞きますが、毎回容器を変えたりすれば、結構長持ちしたりしますか？？

[7] mixiユーザー 10月01日 16:29

私もフジッコのショップで買いました。
４ヶ月ほど前ですが。今もちゃんと続いてますよ。
友達のおうちは、もう何年も続いてるみたいです。
私は人から株分けされたものだとどうもうまくいかなくて、フジッコで種菌を買ってイチから育てました。
作ってる人の話を聞くと、容器は、本当は熱湯消毒しなきゃいけないのですが、きれーに洗えば大丈夫という人も多いですね。雑菌が気になるのでやっぱり熱湯消毒する方が長持ちしそうな気がします。
大変かと言われると、そうでもないと思います…混ぜてほっとけばいいだけだし（笑）。

[12] mixiユーザー 09月03日 19:28

４年前くらいからカスピ海ヨーグルトを食べています。
菌は確か母がお友達からもらってきたような・・・

毎朝きれいなスプーンで中のほうをすくって、
きれいなガラスの入れ物に入れて、牛乳を注ぎ、よく混ぜます。
そしてキッチンに放置。
残りを朝食として食べて・・・（ちなみにきなこを入れてます笑）

帰宅すると固まっているので、冷蔵庫に入れます。
毎日その繰り返しで、お腹の調子も良好です☆

先日一週間ほど家をあけたのですが、
「冷凍出来る」と聞いたので、冷凍してみました。
それで新しいものを作ってみるとなかなか固まらなかったので心配だったのですが・・・
何日かして、段々と元の調子に戻ってきました。

冷凍成功？？？

冷凍すると、無駄な雑菌が死んで、ナチュラルなカスピ海ヨーグルトになる、とも聞きました。
消毒のことなどを気にしている方は、一度試してみるのもいいかもしれませんね☆

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