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I　♡　COOKINGコミュの夏を乗り切る自慢の一品！！！

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夏を乗り切る自慢の一品！！！

mixiユーザー 2006年06月23日 22:10

管理人は少々夏ばて気味になってきました。
基本ご飯を食べてない今日この頃。
皆さん夏はどうやって乗り切ってますか〜〜？？

コメント(2)

[1] mixiユーザー 06月24日 12:45

私はスープご飯とかで乗り切ってますね。
クッパみたいな感じ？
鍋を火にかけて牛脂溶かして、ニンニクの薄切り軽く炒めて、そこに水入れて鶏がらスープの素とカツオダシ入れて塩コショウと醤油で味を調えたスープに乾燥ワカメとネギのみじん切りとニラとゴマとキムチ入れて、それをご飯にかけてもしゅもしゅ食べますｗ

ただ問題は臭いがキツイ食材ばっか(ノД｀)
牛乳やブレスケア必須・・・かもｗ

後は豚の角煮とかモツ煮とかも作ってます。圧力鍋万歳です！
かと言ってコッテリした物ばかりだと嫌気がさして来るんで冷奴とかおひたしとかも作ってバランス整えてます。
サラダを梅肉ドレッシングとかで食べるのも結構食欲増進ですねー。

夏にそんなに食ってどうするんだとorz

[2] mixiユーザー 07月15日 22:51

春雨！！最近の気に入り食材春雨！！！

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