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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】煮るだけ!てりチキン No.3

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紹介日:2009年09月21日 12:33
紹介者:M&g さん(退会)
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=23514303

■材料■
鶏モモ肉 一枚

<粉/調味料>
醤油   50cc
みりん  50cc
砂糖   40g (大さじ4強)

■作り方■
1 醤油・みりん・砂糖を鶏一枚がすっぽり入るサイズの鍋に入れ、
  皮を下にして鶏も入れる。
  強火で沸騰したら弱火にし10分放置。
2 ひっくり返してまた10分放置。
3 最後にもう一度ひっくり返して2、3分放置。

冷めてからカットして肉汁が出てメチャウマです☆
友達から習ったんですが凄く簡単で美味しいんでぜひ作って下さい♪

※水は入れません。

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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=60975833【肉】煮るだけ!てりチキン No.2
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46592088【肉】煮るだけ!てりチキン No.1

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