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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【野菜】超簡単親父が作る超手抜き簡単カブの千枚漬け風

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コミュ内全体

紹介日:2014年05月10日 00:07
紹介者:[810] Oncorhynchus masou さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=59074898

■材料■
普通のカブ 数個
人参(小)  1本
干し昆布  約5センチ角1枚

<粉/調味料>
砂糖      大さじ2
酢       大さじ3
七味唐辛子   2ふり
和風出汁調味料 小さじ2(塩分を含む物、無塩の場合は塩小さじ1追加)

■作り方■
1 干し昆布を約20×2-3mmに切る
2 人参はスライサー等で薄切り、好みで千切りでも可
3 カブはスライサーで薄切り
4 カブの葉は適当に切る
5 全て投入し、漬物一夜漬け器の中に約2時間位
  で食べれますが一夜おいた方が美味しいです。

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