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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【卵/乳製品】焼かないグラタン

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紹介日:2007年03月30日 05:42
紹介者:ももえ さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=4218005

■材料■(4人分)
01.玉ねぎ         大1個薄切りスライス
03.マカロニ        200グラム
04.ベーコン        5枚・細切り
05.マッシュルーム缶  小1缶
06.鶏肉かむきえび   適宜

<卵/乳製品>
08.生クリーム 200cc
09.牛乳     200cc

<粉/調味料>
02.コンソメ 1個
07.小麦粉 3分の1カップ

10.水    200cc

■作り方■
1 材料の1から順に厚手のフライパンに入れ、中火にかける。
2 沸騰したらかきまぜて、小麦粉をなじませる。
3 弱火にして、マカロニの加熱時間をみながら加熱。
4 塩コショウで味を調える。
5 とろけるチーズをのせて、ふたをして、チーズが溶けたらできあがり!

もしも焦げ目が欲しい時は、パン粉をバターで色よく焦がして
取り分けたグラタンの上にのせます。

上記の材料で25センチのフライパンいっぱい、4人分できあがります。
簡単でおいしいので、是非お試し下さい!

友人に教わった簡単マカロニグラタンです。
ソースを作ったり、マカロニを別ゆでしないでできる究極のずぼらグラタンです!

コメント(679)

生クリームがなかったので、牛乳&水で作ってみました。

グラタンって、一から自分で作れるものなんですね。
レシピありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
ベーコンを薄切りの豚肉にしても美味しく出来ますかexclamation & questionあせあせ(飛び散る汗)
豚肉を使い切りたくて…台風
今日の夕食に作りましたわーい(嬉しい顔)ムード
グラタンのトロミ具合には こだわりのある 旦那さまあせあせ(飛び散る汗)
味には うるさい 息子くんあせあせ(飛び散る汗)
グラタン大好き娘ちゃんムード
ほんま簡単に作れたから、どう言うかな…と思ってだしましたが…三人とも おいしいやんって言うてくれましたウインク右斜め上
よかったウインクハート

今まで 作ってきた手間と時間のかかるグラタンは 一体何物!?

簡単!おいしい!レシピハートありがとうございましたほっとした顔ハート
作りました!激ウマでした!旦那も美味しいとるんるん
お弁当にも入れました。
とっても美味!うれしい顔ありがとうございましたチャペル
写真とりわすれちゃったけど、作りました!
じゃがいもは事前にチンして、できたらグラタン皿にうつしてグリルでやいたよ(^^)
うっかり玉葱を買い忘れ、
冷蔵庫にあったキャベツとかぼちゃを入れて作りました!
おいしいー!
所要時間が少ないのが働く主婦にはとってもうれしいです。
今、作ってますうれしい顔

マカロニを忘れちゃったったけど台風
昨日作りましたほっとした顔
熱い時はまとまりが悪かったけど、少し冷めたら落ち着きましたウッシッシ
カロリーオフのために、
牛乳、生クリーム、水をすべて低脂肪牛乳にして、
マッシュルームのかわりにしめじ、
追加でブロッコリーをしたゆでしたものを入れましたがすごく美味しかったですハート達(複数ハート)
また作りたいと思います手(チョキ)
昨日の晩ご飯に作りました〜!
ボリュームを出したかったのでじゃがいもを薄切りにしてレンチンしたものも
入れました!
美味しいし簡単だし、またリピしますわーい(嬉しい顔)
> -CACHE CACHE-さん
質問すみませんm(__)m
牛乳、生クリーム、水をすべて低脂肪牛乳にしたってことは、600ccを低脂肪牛乳ってことでいいんですか?

味は、別に変わりないですか?

低脂肪牛乳でイケるなら安くで作れると思いましてぴかぴか(新しい)
> ドナルドさん
返事遅くなってすみませんあせあせ(飛び散る汗)
そうです。600cc入れました。
味は少しあっさりだったので、スライスチーズを2枚入れましたが、私は結構好きな味でしたほっとした顔
シチューに近い気もしますがあせあせ(飛び散る汗)
-CACHE CACHE-さん

返事ありがとうございますm(__)m
少し薄くなるんですね!
解りましたほっとした顔
又、調節しながら作ってみますグッド(上向き矢印)
いま作りました電球とっても美味しいです!
小麦粉を多目にしたら粘りが出たので、明日のお弁当にも使わせて頂きますうれしい顔
ありがとうございましたーわーい(嬉しい顔)
お昼に作りましたハート達(複数ハート)

簡単で、市販の素よりまろやかで美味しかったですうれしい顔小麦粉なくて、お好み焼き粉で作りましたが、問題なしでした電球
手軽にできて、ガッツリ食べれて大満足です指でOK
寒くなり、熱々グラタンの美味しい季節になりましたね(*^_^*)

久しぶりにこちらのレシピで休日の朝ごはんにしました♪やっぱり一番簡単で美味しかったです\(^^)/
今日は小松菜とコーンも沢山入れました。

食べる直前にパン粉ととろけるチーズを乗せてトースターへ☆
次はパスタやジャガイモ入れて作ってみます(*≧∀≦*)
作ってみたいので材料買って来ました(*´∇`*)
牛乳がダメな家族がいるので夕飯には出来ません。
オーブンが無くて、作れないと思っていたので有り難いレシピですexclamation
昨夜作りました(*´∇`*)
小麦粉は3分の2カップにして、
味見したら塩はいらないと思い入れませんでした。
とろけるチーズと、パン粉は必須な感じ。
簡単だけど手際よくしないと難しいかな?
久しぶりに作りました。3人家族なのでマカロニは150でいいかな。
今日は180で作りました。
時間になってからマカロニを食べたら少し固かったので2分プラスしました。ほんとにおいしかったですうまい!

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