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暮らしを楽しむコミュのパンを楽しむ Vol.5

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前トピがいっぱいだったので作成します。作ったパン、食べたパン、たくさん紹介して下さい♡

いちじくとくるみのカンパーニュ

コメント(24)

戸田に住んでます。神戸屋の工場があり、アウトレットで安く買えます。今日行って、自転車の前かごいっぱい買って700円でした。安い!あんぱん、クリーム、レーズンくるみ、アップルデニッシュ、ミルクフランス、食パンなどなど。写真をアップする前に、家族でペロリと食べちゃった。柔らかいし、美味しい。
トピ立てお疲れ様でした、ありがとうございます。


久しぶりにパンを焼きました。

左ひじを痛めて5ヶ月、なかなか治らず、つまりはパン生地をこねられないので
ずーっとパン作りを我慢していたのですが、
こねない「50回まぜるだけ」という本を買ってしまったのでww

今は室温にほったらかしで発酵するから、
この時季にパンを作らずしていかがする、といった心境です


パウンドケーキ型で小さめ食パン完成〜〜
ちゃんとした美味しい食パンです
これで肘の痛みがあってもパンが作れる〜〜るんるん

すごく美味しそうexclamation ×2食べてみたいです。(笑)
>>[3]

ありがとうございます

こねなくてもふつーに美味しいパンが出来ましたが、
こねた美味しさには敵わないというのが正直なところです(^-^;

でもこねられない現状の今、ふつーに美味しいなら有り!

>>[4] 教室とかで、習ったことあるのですか?私は、もっぱらパン焼き機なんですよ。焼き立てはいいんだけど、硬くなっちゃう。いつかパンの教室に行ってみたいです。すごく綺麗な焼き上がりなんで感動しました。
>>[5]

またまた嬉しいお言葉、ありがとうございます

私は独学なんですよ〜
ネットでも調べられるので、最初はネットと本とでかなり勉強して
あれこれ作っています

でもパンを作り始めてまだ3年ほどですが

逆にホームベーカリーを使ったことがないので
手ごねとの食感などの違いは判らないのですが、
手ごねだとそこまで顕著に硬くなることはないです

餅つき機で作ったお餅は硬くなりやすいのと似てるのかな?

私もパン教室には憧れます
独学では限界があるので、プロに教えてもらう技術には魅かれますねわーい(嬉しい顔)

ローソンのブランパンが
お気に入りです(^^)


breadworks
サルシッチャカレーパン
今一番お気に入りのパン
わんこも食べたい〜にゃんこパン(≧∀≦)
京都駅のスバコにあるブルディガラさんの、抹茶パンめっちゃ美味しかったです。抹茶だけど和風すぎずナッツがゴロゴロ沢山入っていて、噛めば噛むほど❣旨味のある美味しいパンでした。
久しぶりに子供と一緒に休みだったので朝からピザトーストを作りました。
せっかくパンナイフも買ったので業務スーパーで切れてないパンを買ってきて好きな厚さにカットして。
普段あまりパンを食べない子供が3枚も食べてくれました。
ドライイーストが無くなったので、家にあったレーズンで、自家製レーズン酵母パンに初挑戦•̀.̫•́✧
イチヂクとクルミのパンですʕ•ٹ•ʔ
時間はかけるけど、こんなに簡単に美味しくできるなんて感激〜❣
既に、次の仕込みに入ってます🤣
自家製レーズン酵母パン第二弾は、バターをのせて焼くミルクパンパン何もつけずにこのままで食べられるから、ついついつまんでしまうやみつきな美味しさლ(´ڡ`ლ)
月1恒例パン教室(*^^*)

切り込みにバターとグラニュー糖を乗せて焼き上げるバタートップ。

見た目は地味だけどバターの香りがとても良いし、ミルク風味の生地も甘くて美味しい。
アボカドとクリームチーズ♪♪

コーヒーカップは
沖縄で見つけたお気に入り^ ^♡
私の定番になってきたハム&チーズ。

気温も湿度も高いと手ごねはベタつく…けど、美味しく仕上がりました(*^^*)
パン屋さんでモーニング♪♪(*^O^*)
トーストはサービスです☆ 2人で沢山 食べました♪♪
トルコ人のおじちゃんが専用の釜で焼いてくれたパンが、フワフワもちもちでトルコ料理にとてもあう❣
焼きたてのライ麦ベーグルできました。
クラブハリエ ジュブリルタンで買った丸いパンの中には…バームクーヘンが入っています(^^;;
不思議な食感でした(笑)

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