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関西美食連合コミュのラーメンvol.13

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コミュ内全体

関西にあるみなさんオススメの旨いラーメンを紹介してください^ ^
レポ投稿は店名、メニュー名(わからない、忘れた場合の間違いは仕方ないです^ ^誰か指摘してあげてください)、写真の最低3点セットはお願いいたしますm(_ _)m

コメント(148)

9/12 拳ラーメン@梅小路
濃厚海老油そば
拳ラーメンにはメキシカンペーストという辛党にとっては魅惑のソースがあり、それを投入することで今回も箸が止まりませんでした^ ^
9/13 Ramen辻@谷四
醤油
10月から谷二に勤務することになり職場から最も近いラーメン屋なので訪問してみました^ ^
麺哲さん特有の菱形の旨麺が隠れてると思ってたので意外な麺でした
9/14 ラーメン荘 地球規模で考えろソラ@西小路五条上ル

初訪です。ニンニクスクナメアブラチョイマシでいただきました^ ^正直夢語よりも好みのお味でした
>>[110]
僕は生の甲殻類は無理ですがこれは余裕でした^ ^
>>[111]
ジョーズやうえまち近いかな?
イマイチ判らないけど。
今日のランチは「中華そばムタヒロ 堺東店 」で、
「ザハハ鶏つけそば・味玉」をいただきました。
珍しい細麺のつけそばです。
あっさりしつつ濃いお味のスープとよく合っていて
時々、無性に食べたく成ります。
>>[101]

これいつもやってるんですかね。むっちゃ美味そうや…
>>[118]
Twitterで事前告知と当日告知の二段階で告知してくれます。
ただ、いつまで続けるのかは不明です。
9/14
西成区岸里「らーめん工房 麺作」
” 煮込み醤油そば ”

最初の頃と比べると味にキレが出てました(-_^)
9/14
難波千日前「麺屋 丈六」
裏メニュー
” ウラなんばレッド ”

これにハマってます^ ^笑
9/15
中央区難波千日前「麺屋 丈六」
数量限定
” 中華そば ” & ” 鶏白湯ラーメン ”

久しぶりの鶏白湯^ ^ 最高でした(-_^)
9/16
西区京町堀「らーめん 砦」京町堀店
真夜中担々麺 (23時〜27時) 30食売切御免
” 担々麺 ”

” アサリ肉味噌丼(ミニ) ”

看板には24時からとなってますが、23時からです^ ^
23時前でも看板が出たら食べれます^ ^
旨し(-_^)
9/16
福島区海老江「中華そば 無限」
7周年記念限定メニュー(限定50食)
” 名古屋コーチン丸鶏100%中華そば ”
& ” 銀シャリの塩むすび ”

記憶に残る素晴らしい一杯でした(-_^)
9/17
中央区難波千日前「麺屋 丈六」
mixiコミュ限定メニュー
” せせりつけ麺 ” & ” 早寿司 ”

何度か提供している限定ですが、
これはもう抜群の旨さです(-_^)
おだしと小麦 一三O
ロースト鯛出汁 ¥1000
〜メネギ山わさびつき〜
鮪節ご飯〜山わさび〜 ¥300
繊細な鯛出汁で大変美味しかったです。
欠番中の羅臼昆布も出来上り見込みたち楽しみですね。
来月10/10の周年メニューも待ち遠しいです(^o^)
この前いただいた肉味噌唐がらし玉を入れた
鶏塩つけ麺が脳裏をよぎり、
堺の「ラーメン ロケットキッチン 」へ。
入りなり、「新限定 濃厚魚介醤油つけ麺」が目に入り、
初志貫徹ならず・・・
これもかなり美味かったです!
o(*^▽^*)o~♪
中華そば 麦右衛門
あさりのバターたんめん ¥1100
本日の限定メニュー
スープは甘味のあるあさりの効いた野菜の甘みも感じるお味で美味しかったです。
スープの隠し味は感じましたが何かはわかりませんでした(^o^)
トッピングは豚ロースチャーシュー、鶏モモチャーシューにさつまいもが・・あさりも小ぶりながら8ヶも入ってました。
自家製平打ち麺もワシワシ感あり良くあってました。
9/14 新福菜館@四条天神川
中華そば並
天神川店初訪です。豚を食った感を非常に感じれる中華そばでした。
9/15 びし屋@一乗寺
豚骨醤油らーめん
深夜に家系いただいてしまいました。ここのはマイルドで旨いです^ ^
9/16 麺屋 丈六@難波千日前
中華そば並
雨の日でしたので煮卵サービスいただきました^ ^
麺匠にぼし屋
煮干としじみのラーメン ¥850
期間限定
煮干しを軽めにしじみが効いたスープは美味しく頂けました。
煮干しラーメン、魚介豚骨節ラーメンもお味見させて頂きました。
日本橋 清麺屋 ポンバシブラック
閉店間際にギリ間に合いました。
久々訪問できました〜やっぱり旨い(´∀`)
麺 dining だいふく
担々麺 ¥800
細麺でストレート麺か縮れ麺がチョイス出来ますが縮れ麺をチョイスしました。
ピリ辛具合が調度良かったです。
塩豚骨ラーメンとつけ麺もお味見させて頂きました。
自家製高菜漬、紅生姜、自家製ピクルスが心わくわくさせますね(^o^)
9/18
守口市紅屋町「麺匠 而今」
この日の限定 25食
” 濃厚味噌つけ麺 ” 〆ご飯付き

これは本当に美味しい味噌つけ麺でした(-_^)
〆ご飯もGood!
9/18
旭区大宮「そらの星」
” 味玉らーめん ”

2年振りぐらいかと思ってましたが、3年振りの訪問でした笑
大阪で家系と言えばこのお店ですね^ ^
大阪ではダントツです(-_^) 旨い!
9/19
福島区福島「福島壱麺」
新メニュー
” 豚骨トリュフヌードル ” + 煮玉子
中太麺チョイス

豚骨にトリュフオイルって合うもんですね^ ^
とても美味しい新メニューです(-_^)
9/19
大正区三軒家「中華そば 花京」大正店
” つけ麺 ”

移転後ようやく初訪。
花京と言えば、私にはこのつけ麺です^ ^
麺はさて置き笑、豚骨臭さのあるこのイリコとんこつのつけ汁が、私は大好きです(-_^) 旨い!
9/20
西成区玉出中「かしや」
火水木曜限定
” 特選魚介和え麺 ”

ここ2ヶ月半ほど、催事を除いてお店ではほぼ冷やしそばばか食べてましたが(笑)、この日はこれ目的でした(-_^) 旨いです^ ^
9/20
中央区高津「麺のようじ」
期間限定
” スパイシー煮干ドロカレーつけ麺 ”

鶏ドロベースのスパイシーなカレーつけ汁^ ^
これに煮干が合わさりヤバ旨です(-_^)
残ったこのつけ汁にはやっぱりこれですね^ ^
白ごはん小ダイブ!
バンメシ🤤
【極旨背脂ラーメン 太陽 @ 神戸市】
神戸で有名な いせやさんの、親族のお店指でOK
枚方で大人気の麺麓さんのご兄弟のお店指でOK
いろんな種類あるなかから、1番端の定番メニュー
『背脂ラーメン(白湯ベース)』
をチョイス
背脂がガッツリきいてるけどスープはライトな豚骨スープで食べやすい。
サイドの唐揚げとチャーハン出てくるタイミングは残念やったかなああせあせ
途中、味変で、豚骨ラーメン定番の紅ショウガ、ニンニク、辛子高菜をダイブウインク
美味かったうまい!
次回は違うラーメンも食べてみたい手(チョキ)
昨日
阿倍野区阪南町「麺屋 彩々」昭和町本店
” カレーらーめん ”

味噌つけ麺を食べるつもりで行ったんですが、先に目に入ったカレーらーめんのボタンを押してしまいました笑
やっぱり白湯ベースのカレーらーめんはめちゃ旨いです(-_^)
昨日
住吉区苅田「中華そば 閃」
” 煮玉子 つけ麺 ”

久々に頂くつけ麺^ ^
閃さんならでわの甘・辛・酸のバランス^ ^
麺もモチモチのプリプリで最高に美味しい(-_^)
本日一杯目……塚本のたんろんで、醤油ラーメン?
二杯目………守口のしきで、カレーラーメン。
で、今から、福島壱麺に。
その後丈六目指します。
今日昼と夜で大阪終わらせます。
群青
雨劇 ¥680 + ユッケティストのレアチャーシュー丼 ¥200
美味しいつけ麺をと思い群青さんに伺うが、雨劇と新メニューの「ユッケティストのレアチャーシュー丼」を注文。
雨劇が素晴らしく美味しかったです。
ニボラーの方には是非食べて頂きたいレベルです。
鶏、豚清湯の旨味たっぷりで煮干しが効いた醤油スープで甘みも感じます、ムロアジの効いたバーションは中華そばいぶきの山中店主絶賛だったようです(笑)
自家製麺も程よく絡む中細麺でさすが浅田店主ですね。
新メニューのユッケティストのレアチャーシュー丼も美味しかったです。
壱麺で、限定の納豆混ぜそばを頂きました。

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