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沖縄のラーメン店コミュの夜鳴きそば アぐり。

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コミュ内全体

●店名 : 夜鳴きそば アぐり。

2017/9/27でいったん閉店となり、新店舗名でまたスタートするようです。

●住所 : 沖縄県那覇市安里388-97 http://bit.ly/yonakisoba_aguri
●電話番号 : 098-886-1230

●営業時間 : 木曜を除く月曜から土曜の19:00-25:00 日曜日のみ 11:30-14:30
●定休日 : 木曜日

2016/10/7オープン
駐車場なし
厨房側のカウンター4席と壁側の4席

画像1は「豚そば」画像2は「限定のニボシ味噌ラーメン」画像3は「貝出汁あさりそば」です。

コメント(26)

昨日となりますが、昨晩、オープンした栄町の【夜鳴きそば アぐり】で
「豚そば」を頂いてきました。

ご存知の方、多いと思いますが、こちらは牧志にある「琉球湯麺 831」の
姉妹店に当たります。

何かドリンクでも差し入れさせて頂こうと、りうぼうで買い物をし終わった後、
レジ前で知り合いのヨウコさんに遭遇。

「れれ、オウチこの辺なんですかぁ?」とお聞きしたところ、これから
「夜鳴きそば アぐり」に何か持ってラーメンを食べに行かれるとのことで、
一緒に訪問する事にw
店内に入ると週末「もとなり」でバイトをしている横田くんが。。。(汗、笑)
厨房側のカウンター4席と壁側の4席というこじんまりした店内です。

昨日は「豚そば」一本で、ココの大きなウリは入口右側の大きな看板にも
掲げている「無限替玉」
文字通り「替玉を何玉お替りしても無料」という太っ腹な提供をしています。(^_^;)
ラーメンは博多系?のプレーンかつオーソドクスな豚骨スープで
旨かったデス。

飽きさせないようにという配慮からか「赤玉」という東京から空輸の
唐辛子?が練りこまれた麺もあったので、今年初の替玉でしたが、
翌朝それほどダメージはなさそうに思えましたw

日曜日は12:00-18:00まで限定の超濃厚つけめんを30食用意されて
いるそうですので、つけ麺好きの方は要チェキ♪
今日も今日とてニボシ味噌。(^_^;)
【夜鳴きそば アぐり 】で日曜日限定のニボシ味噌ラーメンを頂いてきました。

メニューを見ずにオーダーしたのですが「アサリ醤油そば」もやってたんですねぇ。
こちらも食べたかったぁ。(^_^;)
大将に週替わりでなく、2週間やってくれると助かると懇願してきました。(笑)

ニボシ味噌ラーメン、ご覧の通りツユだくでの登場デス♪
こぼれないよう、そぉっと、そぉっと置かれましたw
ニボシ味噌、濃厚で男前なストロングなヤツ。
具沢山で麺の量も多く、食べごたえのある一杯です。
多加水の手揉み麺が旨いなぁ。

スープもレンゲですくうと場所、場所によって「ニボシ」がこんにちは〜
とか、「ショウガ」が出てきてこんにちは〜とかいう感じで、楽しく美味しく
食べられました〜☆
栄町の【アぐり】へ「汗だく手揉み鶏出汁生姜正油そば」狙いで行ったのですが、
メニューを見たところ、気が変わり「辛味噌海老ラーメン」を頂いてきました。(笑)

やはり寒くなるとついつい味噌に走りがちですネw
旨かったデス♪
昨夜【夜鳴きそば アぐり】で「しょうが正油そば」を頂いてきました。

ホントは時折、2、3食限定で提供している「あさりそば」狙いだったんですけど、この日はやっておらず、チーン♪(涙、笑)

ビール1本だけ呑んじゃおうかなぁと大将に作って頂いたつまみを食べていたら、右脳からの強制的な指示を仰ぎ、カッポン、カッポンとグビグビ呑み。(^_^;)
大将との会話も楽しいし、やっぱラーメン店での呑みは最高ですネ。
締めのしょうが正油そばが、寒い身体に染み渡り、新年の挨拶も
出来たので、めでたし、めでたしw
木青会、3麺目ぇ〜♪

豚そば(太)�豚そば(細�

がつん!としたトンコツぅ〜♪

もうお腹、い〜っぱい( ̄ー ̄)
栄町の【アぐり。】で限定の「貝出汁あさりそば」を頂いてきました。
キレイなレイアウトといい、ラーメンの見せ方も上手ですよネ。

出てきた瞬間から「うっ、旨そう♪」とつぶやいてしまったw
しかし、今月はこれから限定を出す店、出している店が多くて、困っちゃう。(笑)
「沖縄ラーメンの日」という事で、どこかで限定麺でも喰いに
行くかと思っていたところ、Twitterで【夜鳴きそば アぐり。】が
222オンリーの【濃厚クロキ煮干し】なるラーメンを提供すると
ツイートされていたので迷わず、Let's ラ GO♪

18時からの営業で10食なら、何とか食べれるだろうと、甘い考えで
店に到着したところ、何とラスト一杯だったという。(あ、危ねぇ、笑)

商品名に冠された「名誉女史 St. 黒木」は11番手でありつけず、
ここで一句。
【くろたんは 麺を啜れず 啜り泣き】w
濃厚煮干しラスト一杯という事で、更に濃度の高い
「ど煮干し」の登場。(笑)

ポタージュのように粘度も高く、コレは【ニボポタ】の名が
ふさわしいように思いました。(汗、笑)

今日オンリーのラーメンだったようですが、Saint 黒木が
食べれなかったので、また様子を見て提供されるそうです♪
昨夜、みーぐちで訪問した【夜鳴きそば アぐり。】
仮名 富田くんの食べていた「ムサシの油そば」「ぶっかけ担々麺」
鍵男の食べていた「レモン塩そば」
この日は3種類の限定麺が用意されていましたが、頂いたのは「ムサシの中華そば」
カツオ出汁で王道系のあっさりしたもので、二日酔いの今、食べたいラーメンですw
ヲタな方々がたくさん来店されており、プチオフ会風で楽しかったぁ。(笑)
一昨日、Twitterで【夜鳴きそば アぐり。】にて今日オンリーの
限定麺が提供されると聞きつけ、19時頃伺いましたが、ギリで
ありつく事が出来ました。(汗、笑)

本日の作り手は店主ではなく、東京近郊のラーメン店のプロデュースや
コンサルティングをされている著名な【磯部】氏。

調理されている姿からも、美意識の強そうな感じがビンビン伝わって
きます。

こうした方の仕事ぶりを目の当たりにして、啜るラーメンも、オツな
もんでげすなぁw

提供されていたのは「白の冷やし」と「まさるの中華そば」の2種で
限定20食との事。

野崎さんが食べていたトマトを使用されているらしい白の冷やしを
一口頂きましたが、フルーティな味わいを持つユニークなものでした。

中華そばはノスタルジックを感じさせるもので、麺はよく限定の味噌
とかで使用されている、あのピロピロ麺かな?
19時を過ぎた頃には20食完売しており、あ、危なかったゼイw
今月デビューして二度訪問しました。

特にレモンの美味しいっすね!
店主、お客様ともになんか落ち着く良い店です。

健康を考え替え玉は1度もしたことありません!爆
昨日、麺友と夕方から「おやぢ餃子祭り」でもやりますかぁwと
まだ行った事のなかった弍ノ弍の新店からスタート♪

2軒目は栄町の一番餃子か、大石餃子にでもと向かっていましたが、
手前の【夜鳴きそば アぐり。】に吸い込まれました。(汗、笑)
大将のキャラが最高なので、居心地もスーパーアぐり。くん♪(意味不明、笑)
限定麺の「スパイシーカレーまぜそば」をツマミで頂いてきました。
カレー系のメニューも得意にされているので、何で得意なんすかと
お尋ねしたところ、以前、カレー店もやっていたんだそうです。
ビックリ、グリビツ、アグリビツw
昨日【アぐり。】へ18時半ごろ行きましたが、19時から
だったんですねぇ。(汗、笑)

店内をチラ見したところ、大将と目が合い、一緒にトミヤ
ランドリーで軽く一杯w
「アぐり。」では「ムサシヤとんこつラーメン」を頂きました。
スープをすするとザ・武蔵家、こりゃあ旨い♪(笑)
この後、店で呑み友らと遭遇し、はしご酒。

そして今日も安定の二日酔いデス。(^_^;)
今日はエアコン不具合のため、お休みとの事。
「アぐり。」今日で一旦、閉店となり、10月から新しい店名で
スタートするようです。

何とかララバイだったかなぁ?
聞いたけど、忘れました。(汗、笑)
昨日の夜頂いた【夜鳴きそば アぐり。】の「中華そば」です。
せっかくキレイに折りたたんで頂いているのにまさかのピンボケ
画像。。。(3枚全滅。。。涙、笑)

ホント申し訳ないデス。(^_^;)
締めで頂くつもりでしたが、この後も呑みの続きがあったりして。。。(自爆)
昨夜、【夜鳴きそばアぐり。】の1周年パーリィがありました。

「アぐり。+ トミヤランドリー」の2軒で呑みホウ+食べホウという
呑ん兵衛&ラーメン好きにはもってこいの企画。

Facebookでオキコちゃんもアップしてくれてますが「アぐり。」
では各々が厨房に入り、醤油or塩をチョイスし、好きな具を載せ、
勝手にやってくれたまえ的な俺仕立てのヴァージョンでした。(汗、笑)
自分は愛人(嘘、笑)に具のトッピング&カスタマイズしてもらい、
なかなかキレイな中華そばが出来ました。
1周年では有りますが、来月から店名も変わるようです。
「さようなら〜 アぐり。」「バハハイ〜 ララバイ(幻の店名、w)」
「こんにちは〜 ラーメン ムサシヤ」

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