[mixi]店長からのお知らせ☆2012年3月22日～ - あいす工房～らく農家～

[961] mixiユーザー 03月30日 20:14

明日は水曜日。
定休日です。

また木曜日から宜しくお願いします(^^)

写真は、スイートスプリング。
ギュッと搾ってシャーベットで並びます。

出来上がりは13時くらい。
デコポン、スイートスプリング、、、柑橘シャーベットが美味しい季節です！

[962] mixiユーザー 04月15日 20:00

明日は機械のメンテナンスの為、終わり次第、12時半くらいからの営業予定です。

どうぞ、宜しくお願い致します。

大島の甘夏。
新宮町の三上農園さんのレモン。

明日、明後日、明明後日の三日間、シャーベットで登場です(^^)

酸っぱいのお好きな方はお見逃しなく！！

[963] mixiユーザー 04月21日 16:21

今日はエアコンクリーニングをしてもらいました。

一年分の汚れをごっそりと落としてもらい、また気持ち良く営業出来そうです(^^)

明日は臨時休業。

金曜日は、機械のメンテナンスの為、12時半くらいから17時までの営業予定です。

どうぞ宜しくお願い致します。

[964] mixiユーザー 04月26日 21:27

明日と明後日は定休日です。

また、木曜日から宜しくお願いします。

いよいよGW突入ですね。
思い返すと、昨年は、緊急事態宣言中で、まるっと休業でした。

今年は、火曜日、水曜日以外は営業の予定です。

スタッフ皆の体調と体力。
そして、混み具合とを見ながらの営業になりそうですので、もしかすると早めの閉店の日もあるかと思います。

マスクの着用。
入店前の手指の消毒。
そして、密にならないように周りとの距離感。

色々とご不便あるかと思いますが
、楽しんでもらえるアイスを作れるよう励みますので、ご協力お願い致しますm(_ _)m

[965] mixiユーザー 04月30日 20:56

悲しいお知らせ。

開業時より一緒に頑張ってくれてたフリーザー(アイスを作る機械)が21周年目前にて、ついに動かなくなってしまいました。

もう部品が無くて、修理不可との事。

21年もの間、本当によく働いてくれました。
感謝の気持ちを込めて、今日は綺麗に磨きあげました。
ずっと一緒に頑張ってきた相棒のリタイア、いずれはそんな日が来るのは分かってましたが、同時に引退するのを夢見てたので、置いてかれたようで何だか悲しいというか寂しいというか、、、

ともあれ、新しいフリーザーを購入予定です。

しかし、タイミング悪く連休中。
早くても、今月下旬くらいにしか入らないそうです。

それまでの間、１台体制になりますので、アイス作れる量は半分になります。

なるべく沢山作れるよう頑張りますが、早めの閉店の日もあるかと思います。

ご不便お掛けしますが、どうぞよろしくお願いします。

[966] mixiユーザー 05月04日 10:24

今日と明日は店休日です。

また木曜日からよろしくお願いします。

写真はニューサマーオレンジのコンポート。

ジンとジュニパーベリーで煮ました。
これを、丸ごとミキサーにかけて、シャーベットに！

ジンのアルコールは飛んでないので大人用のシャーベットです(^^)

木曜日に登場予定。
運転手を誘って来てくださいね(^^)

[967] mixiユーザー 05月18日 18:50

定休日を利用して、本日新しい機械が無事に仲間入りしました！

新しいやつは、20年分色々進化してて、色々変わってました。
コンピューター制御らしく、、、。
さて、使いこなせるのか��

不安と期待と２台体制に戻る事への安堵感と。

新体制となります。
また木曜日から宜しくお願いします(^^)

今回引退した機械と同時に引退が夢で21年目に突入だったのですが、周年記念日目前で、リタイアとなりました。

置いてかれた感が襲いますね�

[968] mixiユーザー 05月20日 19:29

お待たせしました！
今年も北海道のこんどうファーム·ジールさんより「グリーンアスパラガス」届きました(^^)

明日から登場です！
出来上がりは13時くらい。
お楽しみに(^^)

#出来上がりは13時くらい

[969] mixiユーザー 05月20日 19:35

熊本県玉名市の谷川さんちから、「晩柑オレンジ」届きました！

こちらは、ギュっと搾ってそのままシャーベットに！

明日から登場です(^^)
見つけたら時には是非！

[970] mixiユーザー 05月24日 19:43

明日と明後日は定休日です。

また木曜日から宜しくお願いします。

[971] mixiユーザー 05月28日 19:49

青梅が届いたので、梅シロップ仕込みました。

出来上がりは、１ヶ月後くらい。
美味しく漬かりますように(^^)

[972] mixiユーザー 05月28日 19:54

今週も北海道清水町のこんどうファーム・ジールさんより、「グリーンアスパラガス」届きました。

月曜日まで、アスパラガスのアイス作ります！

出来上がりは13時くらい。
無くなり次第その日の分は終了です。

見つけた時には是非！！

[973] mixiユーザー 05月29日 19:59

今年も梅ブランデー仕込みました。

今年は梅が10日も早いようです。

昨年漬けた梅ブランデーの解禁(6/11)までもう少しです。

[974] mixiユーザー 06月03日 19:30

北海道清水町のこんどうファームジールさんよりグリーンアスパラガス届きました！

また、明日から月曜日まで「グリーンアスパラガス」のアイス作ります！

出来上がりはま13時くらい。
無くなり次第その日の分は終了です。

タイミング合いましたら是非(^^)

[975] mixiユーザー 06月05日 00:15

今年も無事に自主検査合格頂きました。

一安心。

[976] mixiユーザー 06月07日 20:14

明日と明後日は定休日です。
また木曜日から宜しくお願いします(^^)

ドラゴンレッド(じゃが芋)をレモンとグラニュー糖、バニラビーンズで煮込みました。

これにチョコチップを混ぜた「じゃがチョコ」木曜日からも登場です(^^)

[977] mixiユーザー 06月10日 20:07

北海道清水町のこんどうファーム·ジールさんからグリーンアスパラガス届きました！

今回のが今シーズン最後のアスパラだそうです。

そんな訳で、今季のアスパラガスのアイスは月曜日まで。

13時頃出来上がり、無くなり次第その日の分は終了です。

お好きな方は、お見逃し無く(^^)

[978] mixiユーザー 06月11日 19:04

梅ブランデー。
１年漬かったので、明日解禁です！

1.8Lありますが、無くなり次第今シーズンのは終了となりますので、お好きな方はお早めに(^^)

お酒のアイスです。
運転される方は食べれませんので、運転手を誘って来てくださいね(^^)

#ドライバーの食べてはいけないシリーズ

[979] mixiユーザー 06月11日 23:07

長崎県佐世保市の八並さんちから、プラム(大石早生)届きました。

熟れたのから順次シャーベットに(^^)

明日は、、、、
13時くらいには出来上がる予定です。
見つけた時には是非！

[980] mixiユーザー 06月13日 22:09

明日からは、嘉麻市の大里さんちのプラム(大石早生)のシャーベット登場です！

「近藤さんちのグリーンアスパラガス」は明日で、今シーズン最後です。

どちらも出来上がりは13時くらい。
無くなり次第終了です！

タイミング合いましたら是非(^^)

[981] mixiユーザー 06月14日 19:26

明日と明後日は定休日です。
また木曜日から宜しくお願い致します(^^)

#谷川さんちの晩柑オレンジ

[982] mixiユーザー 06月15日 19:37

店休日を利用して、シソジュースを作りました。

今回は30L。

木曜日から「赤しそシャーベット」が登場です！

お楽しみに(^^)

[983] mixiユーザー 06月19日 19:46

明日は父の日。
そんなわけで、米焼酎のアイスを作ります(^^)

お酒のアイスです！
運転される方は食べれませんので、運転手を誘って来てくださいね(^^)

この季節、暑さと風で店外に出るとアイスはあっという間に溶けてしまいます。

特にコーンだと、もろに風に当たるのであっという間です(*_*)

カップにするか、車内で食べて頂くのをオススメします(^^)

#ドライバーの食べてはいけないシリーズ

[984] mixiユーザー 06月24日 20:48

明日はプラム(サンタローザ)作ります！

出来上がりは13時くらい。
お楽しみに(^^)

[985] mixiユーザー 06月24日 20:49

すっかり遅くなってしまいましたが、21周年のお礼の葉書を本日投函致しました！

昨年の間5/13～今年の5/12の間にスタンプカードがたまった方に届きますので、届いた方は、是非、葉書を持って来てくださいね(^^)

今年は、ホッと一息入れて欲しいなーとの気持ちを込めて緑茶をプレゼント。

八女市のおぼろ夢茶房さんの緑茶(Tパック)です。

お家でゆっくりとお茶の時間を楽しんでもらえたら嬉しいです(^^)

http://kumaen.net/item/producer_oboro.htm

[986] mixiユーザー 07月11日 21:57

明日より営業再開致します。

営業時間

平日12時～アイス売り切れもしく　　　　　　は17時まで。

母と妹の二人営業となりますので、今までのように、出来ないことも多々あるかと思います。
ご不便、ご迷惑お掛けするかと思いますが、どうぞよろしくお願いしますm(__)m

[987] mixiユーザー 07月16日 22:03

１週間ありがとうございました。

明日と明後日は休業致します。

来週の営業日は、19(月)20(火)21(水)の予定です。

未だ、復帰出来ず申し訳ありません(;_;)

[988] mixiユーザー 07月21日 22:28

今週もありがとうございました(*^^*)
早めの閉店が続き申し訳ありません。

明日から日曜日まで店休日です。

来週の営業は
26(月)～30(金)
12時～17時まで(アイス無くなり次第閉店)の予定です。

23日め、、、
ようやく立てるようにはなりましたが、痛みは変わらず。
未だ歩いたり、座ったり、立ちっぱなしが出来なくて(-_-;)
復帰の目処立たずです(;_;)
ご迷惑、ご不便お掛けしております。
申し訳ありません。

お見舞い頂いたり、励ましの連絡頂いたり、ありがとうございます(^^)

何も出来ないので、安静を頑張りたいと思います。

[989] mixiユーザー 07月25日 18:13

今週の営業のお知らせ

26(月)27(火)29(木)30(金)

12時～アイス売切れ
　　　もしくは、17時まで

大変申し訳ありません。
都合により、水曜、土曜、日曜は休ませて頂きます��

#あいす工房らく農家
#ジェラート
#アイス
#シャーベット
#店休日

[990] mixiユーザー 07月28日 10:12

８月の店休日のお知らせ

店長、未だ復帰の目処が立たずで申し訳ありません(-_-;)

筋肉回復って本当に時間がかかるものなんですね、、、夏休みなのに！と焦りつつなのですが、ひたすら安静を頑張る毎日です(^^;)

８月も土日祝日とお盆期間、休ませて頂きます。

営業時間
平日12時～アイス売り切れ　　　　　　もしくは17時まで

母と妹の体調と相談しつつなので、急遽、休む場合もございます。

ご迷惑お掛けしますが、宜しくお願いしますm(_ _)m

#宗像市
#神湊
#あいす工房らく農家
#８月の店休日

[991] mixiユーザー 08月20日 22:08

今週もありがとうございました(^ー^)
明日と明後日は店休日です。

また月曜日から宜しくお願いします。

[992] mixiユーザー 09月10日 11:03

来週の営業日のお知らせ

13(月)
14(火)
16(木)
17(金)

12時～アイス売切もしくは　　　17時まで

どうぞ宜しくお願いします(^-^)

#あいす工房らく農家

[993] mixiユーザー 09月15日 20:37

秋田県大潟村の森田農園さんから届いた「だだちゃ豆」
湯がいて潰して、ずんだ餡にしました。

今年は、仕込みが間に合わず、一回分だけで、すみません(>_<)

牛乳のアイスにずんだ餡を層状に重ねた、茶豆ずんだ。

明日、「本日限定」で並べます。

お楽しみに(^ー^)

[994] mixiユーザー 09月20日 23:28

もうすぐ３ヶ月、、、

おかげさまで、ようやく１時間くらいは、座っての作業が出来るようになりましたので、少しづつですが、メニューカードを書き替えています(^^)

アレルギーの表示を入れましたので、参考にしてもらえたら嬉しいです。

ピンクのカード→アイス
黄色のカード→シャーベット

★アレルギー表示★

牛のシール→ジャージー牛乳を使ってます。

その他は、スタンプ表記です。

明日で、嘉麻市の平嶋農園さんの「巨峰のシャーベット」が今季最後です。

お好きな方はタイミング合いましたら是非！！

#あいす工房らく農家
#平嶋農園
#巨峰

[995] mixiユーザー 09月23日 19:23

嘉麻市の平嶋農園さんのぶどうシャーベット。

明日から品種がピオーネに変わります！

「まさるさんちのぶどう」で並びますので、お楽しみに(^ー^)

#あいす工房らく農家
#平嶋農園
#ピオーネ

[996] mixiユーザー 09月29日 22:38

今年も志免町の稲永さんちから「むらさき芋」分けて頂きました(^ー^)

「むらさき芋のレモン煮」オススメです！

#あいす工房らく農家

[997] mixiユーザー 10月13日 09:53

本日は定休日です！

今年も山形県高畠町の三鷹洋梨園さんから、紅玉(こうぎょく)りんご届きました！

早速キャラメル煮に。
明日から「アップルパイ」のアイスが登場予定です(^ー^)

お楽しみに(^^)

[998] mixiユーザー 10月14日 17:29

佐賀県太良町の山田果樹園さんの極早生みかんも届きました！

ギュッとしぼってシャーベットに！

「山田さんちのみかん」で並びます。

見つけた時には是非(^^)

#あいす工房らく農家
#やまだ果樹園

http://www.yamada-kajuen.com/

[999] mixiユーザー 10月14日 19:10

大分県竹田市の「広瀬さんちのトマト」今季最終便が届きました！

無くなり次第終了となりますので、トマト好きの方は、どうぞお早めに(^^)

#あいす工房らく農家
#トマトシャーベット

[1000] mixiユーザー 10月15日 22:57

福島県新地町の畠さんち(バンビりんご七印園芸)から紅玉りんご届きました！

早速、皮ごとジャムに！

明日は、このジャムと中原さんちのにんじんジュースを合わせて、「にんじんと紅玉」を作ります(^^)

もちろん、そのままシャーベットも！

無くなり次第終了ですので、気になる方はお早めに！

#あいす工房らく農家
#バンビりんご七印園芸
#紅玉
#中原農園
#中原さんちのにんじんジュース

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