平野由希子　「ル・クルーゼ」コミュのこれを作りました。

本に載っている『全レシピ制覇』が夢ですが
私だけでは、遠く及ばす。。。

『みんなで制覇』しませんか？

皆さんが作られた料理をぜひ載せてください！

コメント(286)

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[248] mixiユーザー 10月05日 15:06

去年のクリスマスに作った、ローストビーフです。
好評だったので、今年も作るつもりです(^-^)

[249] mixiユーザー 10月18日 14:52

昨晩、『ゆっくりつくる編』より、
豚ときのこのバルサミコ煮を作りました。

お肉が足りなかったので、ジャガイモやにんじんなど
野菜をたくさん入れたら、ビーフシチューのようになりました。

みためよりあっさりで美味しかったです！

[250] mixiユーザー 12月30日 20:56

今年のクリスマスは、ローストビーフでした。
オーブンを付かないのに、この本格的な出来栄えに大変満足です。

もう毎年これにしちゃおうかしら

詳しい手順はこちらに記載しました。
http://blog.livedoor.jp/hanayome_net/archives/50923802.html

[251] mixiユーザー 01月01日 22:33

私も、ローストビーフを作りました！
オーブンで焼くより、ジューシーで、しかもとっても簡単でした！
大満足。ちなみに、タマネギと一緒に、小さなジャガイモを皮付きのまま
入れました。
これが、またホクホクでとっても美味しかったです。
私も、毎年、これにしてしまいそうです♪

[254] mixiユーザー 01月03日 19:09

「だから」よりたこピラフ作ってみました。

適度にパラッとした食感で，すごく美味しかったです

リピ決定です。

[256] mixiユーザー 01月07日 21:55

先日ルクルーゼデビューしました

?「ル・クルーゼ」で、おいしい和食　から　「だしなし、水もなし。の肉じゃが」を作りました。

煮る時間が書いていなかったので様子を見ながら作ったのですが、
ニンジンが少し固くなってしまいました

（どれくらい煮たらいいのでしょうか

？）

?「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理　から　「ラタトゥイユ」を作りました。

野菜がすごくやわらかくできました

塩・こしょうを野菜を入れるたびに少しずつ入れたのですが、
足りなかったようで、味が薄めでした

[257] mixiユーザー 03月14日 09:15

おいしい和食から鶏手羽の黒酢煮を作りました。
初めてだったのですが、黒酢がなかったのでバルサミコ酢で作ってみました。
レシピの倍の量を作ったのですが、あっという間になくなってしまいました。

[261] mixiユーザー 05月12日 21:20

　まだ煮込んでますが、
「つくりたい料理」より、「鶏のﾏｽﾀｰﾄﾞ煮」です

間違えて　蓋をしたまま煮込んでしまったので今　水分とばしています

さっき味見したのですが
とっても美味しかったです

これは　何回も作っちゃいそう～
ﾃﾞｨｼﾞｮﾝﾏｽﾀｰﾄﾞがもっと安かったらいいのになぁ～

[262] mixiユーザー 07月24日 10:38

はじめまして。
初ルクは、購入前からいちばん気になっていた
「美味しい和食」から肉じゃがにしました。
もう何度も載ってますが、やっぱり。

ほんとに何でこんなに水分が出るのか！という感じでした。
２人だと１食分残るので、もう１回楽しめます

次は、２番目に気になっていたご飯を炊こうと思います

[263] mixiユーザー 09月12日 09:41

はじめまして。
ルクデビューしました！

『「ル・クルーゼ」でおいしい和食』から
「いわしの梅煮」と「ひじきとピーマンのオリーブ油煮」
を作りました。

ひじきの煮物といえば、定番の味のものしか作ったことが無かったので
甘くないので「アレ？」と思いましたがこれもアリかなと。
私は美味しくいただきました。

相方はいつもの味の方が好きと言ってましたが。

次は栗ご飯に挑戦しようと思います。

[265] mixiユーザー 10月12日 22:33

「おいしい和食」より
今夜はブリの酒塩蒸です

身がフワッと仕上がり上品な味で
とっても美味でした

[266] mixiユーザー 10月13日 09:03

天然生活１１月号に出ていた
きのこの炊き込みごはん作りました！
とっても美味しかったので、何度もリピートしています

[267] mixiユーザー 10月20日 16:32

ひじきとピーマンのオリーブ油煮つくりました。
見た目はいまいちですが、めちゃくちゃおいしいです

[268] mixiユーザー 01月07日 03:22

久しぶりに作りましたが、
肉じゃがのレシピは簡単で美味しい！

[269] mixiユーザー 01月13日 21:57

はじめまして

『おいしい和食』から、ひじきとピーマンのオリーブオイル煮と、
『つくりたい料理』から、牛肉の赤ワイン煮を作りました。

じっくり煮た牛肉はとってもやわらかくって、ほんとお店のお味

ひじきは今まで作っていた甘じょっぱいものと違ってとっても新鮮！！
どちらもとってもおいしくいただきました

もうすっかりルクルーゼのとりこです

[270] mixiユーザー 02月04日 21:51

はじめまして

憧れのル・クルーゼ。結婚式のお祝いで友人より、
「何色がすき？」って聞かれて「オレンジ」と伝えると、
後日オレンジのル・クルーゼがきました。
まだまだ、使いこなしてないので、本のレシピを参考に
がんばりま～す。
皆さんの写真をみると、楽しいですね。

[271] mixiユーザー 02月04日 22:19

本日ルクルーゼデビュー

私も、「だしなし、水なし。の肉じゃが」にしました。
水分がいっぱい出ること、じゃがいものほこほこさにうれしビックリ！！

これから活用していきたいと思います

[272] mixiユーザー 05月25日 20:25

ツールがないので写真はないのですが、みなさんより、一足遅れて一連の本を手に入れた私は、昨日と今日作りましたよ♪
昨日は、ブリ大根バルサミコ風味。今日はごぼうのバルサミコ煮。
バルサミコはあったんだけど活用方法がわからなかったのに、
一瓶。
一気に減りました（笑）
大好きな味です。残った汁にご飯を入れてのこさずぺろり。
明日はいり鶏を作る予定です♪今週はこのレシピ本にあわせて食材のお買い物しました☆

[273] mixiユーザー 06月25日 22:09

今日はルク・レシピ通りのラタトゥイユをはじめて作りました。
パプリカは１個２００円と高くて、そのかわりに安いエリンギを入れました。
塩コショウのところを小豆島のハーブ塩で味付けして、とっても美味しく簡単にできました～

[275] mixiユーザー 11月01日 23:40

「ル・クルーゼでおいしい和食」を購入してから
ほぼ毎日、お鍋でご飯を炊いていますっ

美味しいですよ～っ

[276] mixiユーザー 11月05日 22:49

つくりたい料理、から
オニオングラタンスープを作りました。

あまりおいしそうに見えないけど。味はおいしかった～。
いままでオニオンスープは飴色のオニオンがつくるのが大変だったのに、
この方法なら簡単ですね。時間がかかるので、時間がある日に、、と思っていて
今日作りました。
バゲットはジャンフランソワ、エメンタールチーズは、成城石井で。
がんばりたい日には、材料も凝ります！