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穀物。コミュの雑談トピ。

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トピック立てるほどではないんだけど…、
という時のためのトピです。

くだらない話でも、ちょっとした豆知識でも、
なんでも自由にどうぞ☆

コメント(2)

先日、所用でちょろりと新潟に行ったのですが、
ほんっっっとにお米が美味しくてビックリしました。
今まで長いこと横浜にいたので、
新鮮なお米を食べていなかったというのもあるかと思いますが、
宿泊したホテルで適当に出されたご飯までやた美味しくて、
甘くて、土地の力(きっと水もいいんでしょうね)って凄いなー、と感心。
ついでに蕎麦もめちゃめちゃ美味しかったです。
穀物ファンにはやっぱりオススメ、新潟のコシヒカリ。
知り合いが、自分で作った納豆とやらを分けてくれたのですが、
これが手作りとは思えないほど美味しくできていました。
見た目はやっぱり若干「え?大丈夫なの?」という感じなのですが、
味はピカイチでした。素人でもあそこまでできるんだなぁ。
なんでも、北海道産の大豆がオススメなんだとか。

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