かふる食堂コミュのかふる食堂のメニュー

かふる食堂のメニューたちです！

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8月7日、友人主催のフリーパーティで提供させていただいたメニューです！

１枚目：バジル炒め（タイで購入したオーガニック玄米使用☆お庭で採れた無農薬バジル）

２枚目：じゃがいもカレー炒め

３枚目：ピクルス（ゴーヤ、パプリカ、カリフラワー、きゅうり）

[2] mixiユーザー 08月09日 22:29

8月7日のメニュー　その２

１枚目：杏仁豆腐

２枚目：フタバフルーツ提供、完熟メキシカンマンゴーとパインのカットフルーツ　パイナップルミント添え

[3] mixiユーザー 08月09日 22:31

8月7日のメニュー　その３

タイ風ココナツミートボール（チリソースがけ）

[4] mixiユーザー 10月27日 19:38

10月31日（日）かふる食堂メニュー完成♪

今週末
10月31日（日）

ダイちゃんイベントの１日酒場『フタバ食堂』で
阿佐ヶ谷のBar『MAD HOG KITCHEN』にて
かふる姉妹　
お料理提供させていただきます！！

初のキッチン使用でのフード出店に
かふる姉妹は嬉しすぎてうっきうき♪
で
大興奮しながら、
寝る間も惜しんで完成させたメニューたちを　提供させていただきます（>∀<）☆

お料理には、
三崎の朝市や
地元の直売所で前日～当日に仕入れ予定の
新鮮野菜＆お魚を使用☆

試作を繰り返し、素材にもこだわった
おいしくって元気になれる♪
自信作です♪♪

※写真はイメージです。
BARにある食器を使用させていただくので、多少雰囲気が変わることがございます。ご了承ください

☆メニュー☆

■ごはんもの（￥700）
・旬の三崎サンマ蒲焼き丼（おみそ汁付き）
（サンマはお刺身にして食べれちゃうほど新鮮なものを使用！！）
・三崎マグロとアボカドのユッケ丼（おみそ汁付き）

■一品料理（￥300～500くらい）
・三浦野菜の彩りピクルス　
（ピクルスはかふる食堂の定番人気メニューです！ぜひ一度お試しを…）
・三浦野菜の新鮮野菜スティック　アンチョビソース添え
・三崎サンマの竜田揚げ
・三崎まぐろとアボカドのユッケ

■デザート（￥300）
・九十九里かぼちゃのほっくりかぼちゃプリン　
（市場で、一番美味しいかぼちゃは？？と、いろんなひとに訪ねて辿り着いた、市場のご主人太鼓判の絶品かぼちゃを使用します！）

●『フタバ食堂』
～アットホームな、ホームパーティのような１日酒場～

●場所：MAD HOG KITCHEN（杉並区阿佐谷南3-37-3第4志村ビル2F）
阿佐ヶ谷駅南口より徒歩2分　川端商店街　海鮮ホルモン上
●日時：10月31日（日）16:00～19:30くらい
●料金：￥1,000（１DORINK／フードは別料金になります）

みなさん！！
ぜひぜひ　ふらっと
店長･ダイちゃんをはじめとするフタバスタッフや
BARに集う素敵な仲間たちと　のんびりおしゃべりを楽しみに…　
もちろん、ショッピングやデートの途中のカフェがてらにでもっ
遊びに来てください♪

来ていただけたら…泣いて喜びます～！！