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元氣な百寿者倶楽部コミュの「センテナリアン」になれる秘訣はやはり日本食中心の生活にあった!

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慶応大学医学部・百寿総合研究センターの10年にわたる高齢者対象の調査研究で、様々な老化に関係する因子の中、慢性炎症が特に健康寿命の阻害要因として重要で、慢性炎症を抑えることが、健康長寿の達成には重要だと発表しています。
元気に活躍しているセンテナリアンの慢性炎症レベルは一般の基準値の10分の1と極めて低いそうです。
ヨーロッパの研究では地中海食を厳密に守れば、心臓疾患、ガン、認知症など、慢性炎症が関わる病気のリスクが低下すると言われていますが、日本には世界に知られた健康食・日本食があり、慢性炎症のレベルを低く保てると考えられます。
さらに、最新研究では、慢性炎症を抑える食品群がわかってきたので、私は毎日毎日フルに摂っています。

続きはブログへ
https://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201708180000/

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