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バンコクB級グルメの会コミュのバンコクB級グルメ美味しい掲示板

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バンコクB級グルメ探訪のメンバーの皆様ならびに遊びにこられた皆様!

バンコク市内もしくは郊外で美味しかったB級グルメの話題がありましたら

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皆様のB級グルメ体験談をお待ちしております。おにぎり

コメント(4)

炒め物食堂でタイの人たちにポピュラーな「パッチャー・プラムーク」です。

パッチャーは痺れるような辛い炒め物でプラムークはイカですが、豚ひき肉、鶏肉などを入れる場合もあります。

青い実・実は胡椒の実が入っているですが、これが激辛を演出しています。

この間食堂で、となりのテーブルの人が食べているのを興味半分で頼んでみて、来た料理を黙って食べていたら(というよりも、辛くてしゃべりたくなかった)

その時いっしょに食べた会社のスタッフは、私が美味しく食べていると勘違いしたみたいで、

なんと数日後にデリバリー弁当を頼んだときに気を利かせてパッチャー・プラムックを頼んでくれました。あせあせ(飛び散る汗)

フタをあけた瞬間、かなり落ち込みました。

人好きづきですが、まだ好んで食べる域には達していないです。ボケーっとした顔
最近よくフードコートで食べるのですが、

塩漬けの黒オリーブ入り焼き飯「カオパットナムリアップ」です。

フードコートでもだいたい35−40バーツで食べられます

あっさりしていて、塩味が効いた一品です。

3月18日からbkk入りします〜

今回は、カノムチンとトートマングーンを絶対食べてくるぞ〜

大好物は、パップンファイディーンだけど・・・
ちょっと脱線しますが、23日タイ好きの花見会を 新宿中央公園にて 行います。下手くそC級料理ですが参加者募集!! ミニオフ会で気の良い方々ばかりです。飲み物持参で会費1〜2千円で考え中です。御一報下さい m(__)m

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