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洋食とお酒の店 ＴｉＮＹコミュの本日のオススメ

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本日のオススメ

mixiユーザー 2011年01月17日 13:09




日替わり黒板メニューの紹介でもほっとした顔

なるべく日々書き込んでいきますほっとした顔
なるべくね。

コメント(10)

[1] mixiユーザー 01月17日 13:18




本日のオススメは


〇市場直送、鰈のポワロ
￥７００

※パリパリに焼いた皮面とふわふわの白身を松の実とキノコのソースでハート




〇とろとろビーフストロガノフ
￥１２００

※パン、ジャガイモ、ナス等を添えています。
ワインのお供に如何ですかね？




〇オニオングラタンスープ
￥９００

※雪が舞うこのごろ。
じっくり炒めた玉ねぎの旨味ととろっとろのチーズとで温まって下さいねウッシッシ




その他様々ご用意しておりますわーい（嬉しい顔）


[2] mixiユーザー 01月18日 10:54




本日のオススメは


〇地鶏オイル煮
￥１０００

※県産地鶏をオリーブオイルでコトコト煮込みました。
油はパンにつけて、ホクホクの身は塩でやって下さい。
ビールにもワイン各種にも合いますウッシッシ




オニオングラタンスープは大好評につき本日もやっとりますウッシッシ

[3] mixiユーザー 01月20日 10:05


本日のオススメは……



〇白肝、ずり、ハツのオイル煮込み、バゲット添え

※殆どくせの無い肝の旨さは半端ないですウッシッシ
ビールに赤ワインに絶好ですよわーい（嬉しい顔）





〇本日のピンチョス
◎トマト肉巻き

※皮を剥いたトマトをバラ肉で巻きましたウッシッシ
中はひんやり、外は熱々パリパリハート

◎海老香味焼き

※みんな大好き！！
海老の香草焼きの串刺しですわーい（嬉しい顔）手（チョキ）





その他スープやら肉やら肴やらご用意してお待ちしとりますほっとした顔


[4] mixiユーザー 01月24日 12:22

今日は……

〇ビーフカレー

※ビーフブイヨンと赤ワインでコトコト煮込み上げた旨辛いのは癖になりそうですよウッシッシウッシッシウッシッシ




〇ハモン・セラーノ、イベリコ生ハム

※足ごと入荷しました。
間違いなくウマいっす！




美味しいスープなど、色々ご用意しとりますほっとした顔




[5] mixiユーザー 01月25日 14:52

今日は………


〇スペアリブ、オーブン焼き。キノコと木の実のソース




柔らかく蒸したスペアリブをオーブンでカリって焼き。好みでソースをかけてどうぞうまい！




引き続きカレーも旨いっっすよハート


[6] mixiユーザー 01月28日 12:36

毎日寒いですねげっそり



そんな夜は

〇具だくさん、ミネストローネ

※ナス、パプリカ、玉ねぎ、ジャガイモ等々ざく切りにしてコトコト……
躰の中から温まりますねぇほっとした顔






〇鰆のポワレ

※魚に春と書いてサワラ。
春先が旬の魚ですほっとした顔

今が走りですね。
油がのって外はパリパリで旨いですよわーい（嬉しい顔）





その他様々ご用意してお待ちしております犬







[7] mixiユーザー 02月07日 21:28

早くもさぼっていたたた

明日のオススメをほっとした顔




〇ハヤシラィス

今煮込んでます。
トロットろになる予定わーい（嬉しい顔）




最近コンソメスープを欠かさず仕込んでます。

温まります。


後、サンドイッチがとてもよく出ますほっとした顔
持ち帰りも受け付けますウッシッシ






[8] mixiユーザー 03月18日 19:04



１ヶ月ぶりの更新ですげっそり





美味しいトロットろのスペアリブのワイン煮込み
(￣ー￣+)



花菜のペペロン



地蛸のガリシア風



カボチャすーぷ




などなど、
いーーっぱい仕込みましたウッシッシ


いかが！？



[9] mixiユーザー 05月29日 21:11




２ヶ月以上放置……ぷたらーっ（汗）




今日はおいしーい豚さんがいますウッシッシ







あと１日から生ハム少しだけサービスします。
(市のクーポン持ってきてねハート)

[10] mixiユーザー 06月02日 18:46




ビフォアアフター(笑)

今日から生ハム第二段ですハート


前回後ろ足だったのですが今回は前足ですよハート

早くダイエットさせてやって下さいるんるん

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