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外神田界隈のグルメコミュの◆薬膳・中国料理【麺覇王（メンばーワン）】

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◆薬膳・中国料理【麺覇王（メンばーワン）】

mixiユーザー 2009年01月25日 13:24

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2007年2月2日のランチ時に、会社近くの（ちょいと歩くけど）「蔵前橋通り」沿い右手にある中華屋

【薬膳・中国料理　麺覇王（メンばーワン）】
（東京都文京区湯島3-1-6　電話03-3836-2662）

に初挑戦exclamation

☆なんだか「北斗の拳」のような名前。。。
☆お店の「ビジョン・ミッション」は、“豊かな味と香り、体にやさしい薬膳料理”とのことであるexclamation

お薦めは“世界一”の『坦々麺』らしいが、胃がモタれそうだったので“ひと味ちがう醤油味”の。。。

　『金龍ラーメン』（￥840）

をオーダーるんるん　★『ミニ五目炒飯』付

　麺：普通縮れ
　具：焼豚（1枚）・青梗菜・めんま・ねぎ
　スープ：あっさり醤油（鶏・野菜）

●「薬膳」効果か。。。意外と混んでおり女性客ブティック多しムード
●やっぱ皆さん『坦々麺』がお気に入りの模様。。。
●『薬膳カレー』は売切あせあせ（飛び散る汗）　それを食べようとしていたOLが悲しい顔をしてた。。。


<営業時間時計>
　営業　11:30-14:30／17:00-22:30（LO 22:15）
　定休　日曜日（祝祭日は営業）

コメント(5)

[1] mixiユーザー 01月25日 16:29

♪（*￣∇￣）ノうぃ

2009年1月23日（金）の晩、“夜の部”は初参上となるるんるん

★お店で飼っている亀君が店内をうろついていたあせあせ（飛び散る汗）　店主に良く懐いていたexclamation & question

瓶ビールビールを呑みながら『台湾腸詰め（肉ソーセージ）』（￥840）をつまんだ後。。。

　『若鶏のカシューナッツ炒め』（￥1260）

を“激辛”でオーダーるんるん

●店主は味に拘りを持ち、決して“辛口メニュー”を作ってくれないらしいが、この日はご機嫌だったのか“辛口”のリクエストに応えてくれたるんるん
●当然、テーブルには「唐辛子」「ラー油」等の「辛味調味料」は置いてないexclamation ×2
●今回は「鷹の爪」を大量に投入してくれたので、あっし好みの“辛口”に仕上がったである手（パー）

[2] mixiユーザー 04月04日 10:09

♪(*￣∇￣)ノうぃ

2010年3月8日（月）のランチに参上手（パー）

このお店の“基本形”である。。。

　『金龍ラーメンと五目炒飯』（￥840）

をオーダーるんるん

　麺：普通縮れ
　具：焼豚（1枚）・青梗菜・メンマ・刻みネギ
　スープ：あっさり醤油（鶏&野菜）

●オーダーしてからすぐに料理（ラーメン）が出てくるので重宝であるムード
●「スープ」は“あっさり”醤油であるが、何やら「薬膳」風であり、ちょいと“甘め”な感じであるexclamation & question　よって、よくある“中華そば”とは違うわねexclamation & question

[3] mixiユーザー 04月04日 10:18

♪(*￣∇￣)ノうぃ

2010年3月11日（木）のランチにも参上手（パー）

　『台湾ラーメンと五目炒飯』(￥840)

をオーダーるんるん

　麺：普通縮れ
　具：焼豚（1枚）・青梗菜・もやし・揚げネギ・刻みネギ
　スープ：あっさり塩（鶏・野菜）

●スープは「真珠粉入り薬膳」の“あっさり”塩である電球
●とは言え、“隠し味”に「揚げネギ」を使っている以外は、いたって普通の「塩ラーメン」であることは間違い無いexclamation & question

[4] mixiユーザー 04月04日 10:27

♪(*￣∇￣)ノうぃ

2010年3月26日（金）のランチにも参上手（パー）


　『味噌ラーメンと五目炒飯』（￥840）

　麺：普通縮れ
　具：焼豚（細切）・メンマ・キャベツ・人参・もやし・刻みネギ
　スープ：味噌（鶏・野菜）

●何なら「薬膳」っぽい粉が振られている電球
●“隠し味”が丼底の「しょうが」であること以外は、普通の「味噌ラーメン」であることは間違い無しexclamation & question

[5] mixiユーザー 07月25日 13:08

♪(*￣∇￣)ノうぃ

2010年4月27日のランチに会社のオッサン・ら4人で参上手（パー）

この日はお店の“基本形”外である。。。

　『叙さんのワンタン麺』（￥890）

をオーダーるんるん

　麺：普通縮れ
　具：ワンタン・焼豚・ナルト・青梗菜・メンマ・刻みネギ
　スープ：あっさり塩（鶏&野菜）

●相変わらずオーダーしてからすぐに麺が出てくるので、時間の無いランチ時には大変重宝であるムード
●肝心な「叙さんのワンタン」であるが、いたって普通のお味でありやんしたーっ手（パー）

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