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フイゴの制作風景

mixiユーザー 2009年01月18日 10:42

１２月１日から新店舗制作にはいりました。
チームは僕とエルフォゴンの前店長東君　１２月から新しく入社した藤原君。
皆普段は　包丁を持った料理人ですが、大工仕事に勤しんでいただきました。
出来上がった店舗の名前は　スペイン料理FUIGO　新店舗は来月号の料理通信という本でも紹介してもらえるようなので　また興味のある方はぜひぜひ！！

楽しみは　仕事のあとの酒盛りですね～
少しづつ出来上がって行く店で　雰囲気をかえながら、いつかちゃんとテーブルで酒盛れる日を　目指しながら。
でその日の為の　手作りビールーサーバー

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 02月11日 22:27

http://r-tsushin.com/index0.html

今月号の「料理通信」に２ページにわたって特集されました．
全国紙なので、興味のある方は是非ご覧下さい

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