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taste of the world in tokyoコミュのMoMA 「ザ・モダン」 ★

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NYミシュランひとつ★ニューヨーク近代美術館のレストラン「ザ モダン」のエグゼクティブシェフ、ガブリエル・クロイターが2008年11月19日(水)〜24日(月)パークハイアット・NYグリルにてフェア開催exclamation ×2
http://www.parkhyatttokyo.com/News/news080821_001.html

SATCブームもありグルメも大注目のNY夜
私的ではありますが年末はNYグルメ旅行決定&レストランも予約済み。パークハイアットでのお食事が指でOKだったらMoMAにも足を運びたく思います走る人

コメント(1)

ガブリエルシェフは助っ人としてイケメンシェフを2人連れてきていましたキスマークが想像していたよりThe Modernの繊細なお料理とは少しかけ離れ。。。スペシャリテを頂いてきましたがNYグリルっぽかったです。でもアメリカンフレンチ堪能できました。
久々のNYグリルご飯、やっぱりパークハイアットもたまにはいいですね。
http://www.themodernnyc.com/

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