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ラーメン上越 いざ出陣!!コミュの中華そば 煮干屋

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コミュ内全体

【住】 上越市藤野新田375-1
【営】 11:30〜15:00 18:00〜21:00
【休】 木曜日

コメント(7)

このトピをよく見ないで勇んで出かけたら

中で何か打ち合わせやってました。
11時半到着,前客9名
極(きわみ)中華そば特盛(+40円)で注文。

淡麗で上品な煮干し出汁と優しくて上品な醤油たれのとにかく優しいスープ
加水率高めと思われるぷりんぷりんな細麺。
ちょっとレアっぽいもちもち(とろとろではありません)のバラ肉チャーシューと限りなく薄味のメンマ。菜っ葉は小松菜のようです

特盛(たぶん二玉なので)半分(一玉分)ほど素ラーメンで味わった後,トッピングして普通の煮干中華そばに変身しました。
あごすけの限定狙いで14時前に行くも、
大行列で断念して帰宅。
ジャックランドを見て行く店を決定ぴかぴか(新しい)

夜限定『特製カレー特濃生とうがらしラーメン¥850』、
クーポン活用して¥100引き、
麺1.5玉・2玉が同一料金なので、2玉で注文。

円やかでピリ辛なスープ、
自家製平打麺のモチモチ食感、
ゴロリとした肉の旨味が相まって、
美味しい一杯、御馳走様でしたうまい!お願い
ほぼ1年ぶりの訪問でしたが、昼営業は初訪問。
さんま煮干らーめん(¥750)を大盛(無料)で注文。
煮干スープは優しい旨味が口中に広がり、
乳酸菌を練り込んだ自家製麺は喉越し良く、
各具材は丁寧な仕事が施され、美味しい一杯、御馳走様でしたうまい!お願い
煮干屋さんでは初食の「四川風担々麺」いただきました。(夜のみなのかな)
「四川風」ということでスープにはトウガラシ多め^^;とは言え個人的にはほどよい辛みで旨辛な一杯でした!
肉みそでなくゴロチャーシューがトッピングというのもまたスープにお肉がよく絡んで美味♪
Komachiクーポンでドリンク付いて540円はめちゃ安です(^o^)/
昼飯は此方にて、鰯煮干しらーめん(大盛無料・ドリンク付き)を注文。先日のさんま煮干しに比べ、甘味のあるスープと自家製ストレート麺は食べ応え十分。美味しい一杯、御馳走様でしたうまい!お願い
今週の麺活ラーメンは、四川風担々麺(並盛)と烏龍茶です。
CoCo壱の1辛が丁度良い自分には結構な辛さでしたが、
美味しい一杯、御馳走様でしたうまい!お願い

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