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ラーメン上越 いざ出陣!!コミュのいなば製麺

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コミュ内全体

【住】 上越市下荒浜423-1
【営】 11:00〜14:00 17:00〜20:00(スープなくなり次第終了)
【休】 月、第1・第3火曜日

コメント(76)

本日も行って参りました。
今日は
豚骨醤油辛ネギラーメン2玉

野菜餃子
を頂きました。
よくあるトンコツよりもアッサリしてしてとても食べやすかったです。
餃子の方は「野菜」と銘が打ってあるもののシッカリとお肉の旨みがあり大変美味しく頂けました。

情報ですが6月から券売機による注文となるようです。
またポイントサービスも今月一杯までだそうです。
>>[35] 麺について本日聞いたところでは
現在は全粒粉ではな無い
そうです。
小麦粉には
ゆめ星
という品種を使用している
との説明をして頂けました。
フリーペーパー「adva(あどば)」の記事ですが、
2周年を迎えたそうです。

餃子割引券も有ったので、
近々、食べに行きたいと思います。
本日も行ってまいりました。
今日は
まぜそば2玉トッピングオール
+餃子1毎日
メニューにあった食べ方にて頂きましたした。
個人的にはもっと酢を入れてもよかったかな?
しかしながら、大変だった美味しく頂きました。
>>[40]

私もお昼に行ってました!
ご一緒してたかもですね!
本日行って参りました。
現在提供されているメニューは
これにて完食になります。
豚骨醤油味噌 濃厚つけ麺
1.5玉+とりから
最初、割スープ無しで頂きまして、濃いめな味をたのしみ
麺完食後にスープで割り
魚粉の香りを楽しみながら、美味しく完食しました。
牛骨、豚骨、まぜそば、つけめんと4種類頂いての自分の好みは
つけめん、となりました

やはり看板になっている牛骨も捨て難い。。。
そんなところですw

券売機の稼働予定は7月からとなっていました。
ポイントサービスは5月で終了となっています。
>>[42]
それぞれのメニューのレポ,ありがとうございました。参考になりました。
ここんちも,おいらの苦手な券売機になっちゃぬんですね涙
昼前に行きましたが、今年初訪問でした。
つけ麺(2玉)ですが、久しぶりの所為か?
自慢の自家製麺、噛み切るのに一苦労あせあせ(飛び散る汗)
スープも濃厚と言うより、
油のコーティングが、強かったかな?

次回はつけ麺以外を食べてみたいと思います。
ラーメン食べたい病が悪化したので昨日行って参りました。
食券機にて
まぜそば特盛り 魚粉 味玉
を注文後、追加で
餃子とチャーシュー海苔巻き
を注文
まぜそばなら特盛りでも余裕で食べられました

海苔巻きでかなりキツくなりましたw
あくまで個人的な意見ですが
チャーシューの食感が海苔巻きに合っていないような...
味的には普通です。
あと雑誌置場側のカウンターに座ったのですが、メニューが見当たらなかったです。食券機導入で撤去しちゃったかなぁ
食券機のみだとメニューのイメージが掴めにくいような...

冷やしまぜそば
が提供されているようです。

つけめん…見逃したかな?
>>[47]

私もお盆明けに行って初めて券売機での入店だったのですがメニューは見たかったなぁって印象でした(^_^ゞ

以前の2玉まで同額とかなくなって細かく区切られてたじゃないですか。
パッとイメージ掴めませんでした。
それでも美味しいし安いので満足でしたけど(笑)
夜の営業も開始されたみたいですね☆
行ける機会が増えて嬉しいです!

お昼にお邪魔して行って来ました。
ホールの女性店員が丼を運んで来た時にいつもありがとうございますって声をかけてくれました。
私なんぞを覚えてくれてんだなと思ったら嬉しい様な恥ずかしい様な気分で美味しくいただいて参りました。
仕事で疲れた身体を労わる麺活ラーメン

金土日の夜営業が知られて無いのか?
17時から営業開始なのに、18時の時点で自分だけあせあせ(飛び散る汗)

プチプチと歯切れ良い自家製麺、
大判チャーシューは旨味たっぷり、
程良い塩分のスープ…
美味しい一杯、御馳走様でしたうまい!お願い
>>[48]
メニュー改変されたのか?つけ麺は無かったです。
>>[52] 返信遅くなりましてすいません。
今日、食べに行って聞いてみたところ
つけ麺、リニューアルして後日復活
だそうです。
楽しむです。
いつも「いなば」さんですいません。
本日行って参りました。
牛骨中華そば

チャーハン
を注文。
ボリュームが心配でしたが食べきりました。
チャーハンについてくるスープは他のラーメンスープの味付けとは異なっており、楽しめました。
チャーハンですが少々脂がキツいかな?味付けは濃すぎずラーメンのお供にも合うと思います。

マコトさんのコメントにも書いたのですが、
つけ麺、リニューアル中だそうです。
まいど、いなばですいませんw
リニューアルつけめん
頂いてきました。
麺にすごい変化が!
氷見うどんの倍はありそうな太さで食べ応え抜群です。
今回は「あつもり」バージョンで注文しましたが、「ひやもり」もあるようなので今度、注文してみます。
味変用に自家製ラー油もついてました。
あと看板もリニューアルされてました。
>>[56]
いつも「いなばレポ」ありがとうございます

太いのハート達(複数ハート)揺れるハートです

おやじろー、行きまーす!

私も太麺が大好きなのでアスカさまさんのレポ見て人生初のつけめんをいただいてみました!
めちゃめちゃ美味しかったです☆
欲張って特盛りにしようか悩んだんですが、ここの所1日1食の生活だったんで大盛でもお腹パンクしそうです(汗)
すごい食べ応えでした!

昨日の11時にすっ飛んで行って定休日ですごすご帰ったのはここだけの話です(笑)
細麺が続いたので今日は太麺,ここのトピの情報でいなばの極太つけ麺いくどー
と思いつつ,一応いなば製麺公式FBをチェックしたら↓
https://www.facebook.com/inaba.co.jp/
今日から極太麺でまぜそばの提供を開始するとの情報が!!
てな訳で行ってきました。

端が渡らないどころか沈んでしまう超巨大どんぶりでご提供
切り刃10番,デフォで220g×2の極太麺
降り積もる雪のごとき背油
たれが底に残りますので,440gでは足らない方は追い飯もどうぞ

たれ・トッピングともに味はガテン系です。塩分を気遣う方にはちょっと強めかな

ごちそうさまでした(^▽^)/

追伸
どんぶりは持って食べるもの,顔を突っ込んで食べるにあらず,との年寄りの遺言をかたくなに守り続けるおいらにとって,このどんぶりサイズは・・・・ちょっと,ハハハ
>>[60] 近々確認にいってみようかと思いますw(一方この頃、私は「あごすけ」にいましたw)
投稿するのがおそくなりすぎました。
11月4日にお邪魔しました。
この日は10食限定豚骨濃厚味噌つけ麺をいただきました。
川谷味噌との相性もよく美味しくいただきました。
(11日現在、このメニューは夜限定になってます)
そして連投w
本日も「いなば」さんにお邪魔しました。
「濃厚黒豚骨ラーメン」
を注文し、ササッといただきました。
さすがにトンコツが濃いですね。
それでいて脂っこ過ぎない食味が素晴らしかったです。
今週のいなばですw
淡麗塩味牛骨煮干し中華そば
を頂きました。
濃厚が売りのいなばさんにて、あっさり系の一品
でもそこはいなばさん、それでもしっかりした牛骨スープでした。
2週間開けてのいなばさん
今回は まぜそば いってみました。
調子に乗って特盛オーダー
。。。
やばい、やっちまったっぽいw

でも食べ始めてみると
背脂そこまで脂っこくなく
美味しくいただけました。

ただ運悪く、近くのお客さんのコロン臭がキツく、気持ち悪くなってしまって
レンゲ2杯ほどのタレとスープ半分残してしまい、店主に謝って退店しました。
しかしながら1000円以下でこの満足感はすごいっすねw
それと、もう若くない事を実感しましたw
>>[65]

>ただ運悪く、近くのお客さんのコロン臭がキツく

おいらもかみさんもチョー苦手です。食堂ばかりではなくどこですれ違っても

こちらが後から入ったのであれば臭いの届かない席を選べばいいんだけど
後から入ってこられて隣に座られたあかつきには・・・げっそり
先週お休みでしたので2週間ぶりにいなばさんです。
本日は
1日5食限定の
塩まぜそば大盛り+餃子
をいただきました。
麺はいなばさんにしては細麺で
タレによく絡んで美味しゅうございました。
塩ですのであっさり目ですが物足りなさは無かったです。
ふと思ったのですがココって麺類だけで満足できるお店だなって感じました。
さて、3年目リニューアルメニュー完食まで、あと一品になりましたw
はい、今週も行ってまいりました。
メニューリニューアル後の最後
たまり醤油牛骨煮干し 並
と餃子
を頂きました。
いろいろと食べてきた中で
ホッとする味ですね、やっぱりw
見た目の印象とは違いスッキリアッサリスープに柔らかチャーシューがいい感じで
あとから煮干し感が追いかけてきました。
餃子とともにススっと完食いたしました。
さてメインメニュー完食しての感想ですが
個人的には
味噌つけめんがイチオシですね。
他は特にハズレもなく、豚骨にやや独特の風味があるかな、といったところです。
年末年始の定休日写真あげておきます。
あと、メニュー等に変更がでるまで書込みは自粛しますねw
でわノシ
自粛するとか言っといて
新メニューでてたので
券売機の写真
夜限定でした。

本年のらーめん食べ初めはいなばさんでしたー!
いつもながら安定して美味しいっす。

不思議と私の周りはいなばさん美味しくないって人の割合が多い様です。
人より美味しいと思える物が1つ多い事に感謝です。
今年もいっぱい行きたい!!
>>[72] 昨日の昼、行ってました。その時は 味噌つけめん 頂きました。
>>[73]

そうなんですね☆

いなばさんに行く都度、もしかしたらアスカさまさんもいらっしゃるかな?とか思って食べてます(笑)
一昨日、背脂まぜそばを食べに行かせてもらったのですが財布を店内に忘れて出てしまい慌てて取りに戻りました(^_^ゞ

1週間振りの麺活ラーメンは、両親伴って訪問したのは、ほぼ半年振りとなった此方。

両親は『牛骨煮干し塩中華そば』と『牛骨煮干し塩中華そばチャーシュー』、フリーペーパークーポンの餃子。

自分は夜限定の新作『五目野菜麻婆タンメン』と餃子です。

餃子は皮はモチっとして餡が詰まり、肉汁溢れ、
麻婆麺は少し辛めの餡は熱々、
片栗餡を纏った炒め野菜はシャキシャキ、
美味しい一杯、御馳走様でしたうまい!お願い

因みに白飯が欲しくなりましたが、
麻婆麺の量が並盛りとは思えぬ量なので、
諦めました。

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