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幸せケーキコミュの卵白があまったら・・・

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卵白があまったら・・・

mixiユーザー 2006年02月23日 20:09

★アーモンドチュイール
?卵白・・・・・４０ｇ
?砂糖・・・・・４０ｇ
?小麦粉・・・・４０ｇ
?溶かしバター・４０ｇ
?アーモンドスライス・・６０ｇ

?から順にゴムベラで混ぜ合わせる！

そして、オーブンシートにうすーーく伸ばして（水につけながらフォークを使う）１９０度で１５分〜２０分焼く
温度と時間はオーブンによってかなり差があるのでようすを見ながら！焼きむらがあるようなら、途中で場所を入れ替えたりしてください。
熱いうちにカーブをつけると売り物みたいになるよ。

アーモンドがなかったらゴマでもおいしいよ！
是非おためしを・・・

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