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お料理アルバムコミュの夕食 〜パート22〜

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美味しそうな夕食の写真、たくさん張り付けてください♪

コメント(286)

豚マメ安かったので買ってみました。
初めて調理するので下ごしらえはグーグル先生にちょっと教えてもらい‍淇燭鹵罎稜鬚い箸柿管剥がして、水を変えつつ10分くらいつけた後、酒も入れて放置して臭み取りした後、家にある野菜と一緒に中華炒めにしました

塩胡椒少々振ってネギダレ作って掛けても美味しそうと思ったので次回!1つ30円とか究極の節約食材ですね。夕飯が楽しみ!
写真の白いのは絹ごし豆腐の味噌漬けです。
今夜はキムチ鍋うどん(カマンベールチーズ入り)です。
湯豆腐もどきと鮭の混ぜご飯。
出汁がら昆布を巻き巻きして、一度圧力鍋にかけてます。
トロトロ!
昨日の夕飯・今日の夕飯レストラン

今日は冷蔵庫にあったもので・・
やっつけ感すごいあせあせ(飛び散る汗)
おでんおでん
作りすぎたので、しばらくおでんが続きそうですあせあせ
鯖の竜田揚げ、南瓜の煮物、安納芋の素揚げ、酢白菜。茶色は美味しい♪

竜田揚げは生姜の絞り汁たっぷり、お酒、醬油で下味。片栗粉2度まぶせばサクサクな仕上がりです。
角煮、キャベツとハムのヨーグルトマヨサラダ、みょうがご飯、大根の皮の自家製梅酢漬け。
マヨネーズは手作りです。
今夜は昨日の残りの白菜&白ネギで。。。鶏鍋うどん󾌰
旦那さんが初めて卯の花を作ってくれました。美味しかった〜顔(笑)
ローストビーフ、春菊の胡麻和え、人参と玉ねぎのコンソメスープです(*^_^*)
・赤舌平目のムニエル、グルノーブル風
・ポム・ア・ラングレーズ
・人参のムース、カニのほぐし身 コンソメゼリー添え
・手作り丸パン
・コンソメスープ

フレンチでした。
表面を焼いて放置するだけの簡単ローストビーフを作りました。
お久しぶりです!
本日の夕飯は
おでん風煮込みwithさんまつみれ
里芋の煮っころがし
さんまの骨せんべい

米が切れてたので、ビールで乾杯!
うどんを打ちました〜
味噌煮込みにして、大好きな餅が2つ入ってるせいで麺が見えません(*´∀`)
ビーフガーリックライスポーチドエッグ乗せ、もやしのエスニックスープ、生春巻。
ダイエット中で、皆さんのように、豪華ではなくありませんが…納豆チャーハン、絹さやの味噌汁、ポテトサラダ(*^_^*)
昨日の夕飯・今日の夕飯レストラン

お肉が続いてる・・・
手打ちフェットチーネでスモークサーモンのクリーム、ケイパー入り。
キャベツのトマトスープとイタリア白ワイン。
・鶏ときのこのおろしポン酢
・キャベツの和風コールスロー
・納豆
・豆腐とワカメの赤だし

さっぱり和食です!
ミニトマトのアイコちゃんと豚バラの玉子炒め作ったるんるん
男の料理だから見映えはあまり良くない(>_<)
美味しかったよ(笑)
>>[272] どれも美味しそうでオシャレなご飯素敵ですね顔(げっそり)💕拝見して食べたくなりました(/∇\*)。o○♡
>>[282] 褒めてくださって嬉しいです!ありがとうございます(*^_^*)これからもどんどん練習していきます!
肉屋の1個110円の生ハンバーグ焼いた食べた美味しかった
(*´∇`*)ウマウマ
夜勤前御飯
サラダ(ミカン、柿、サラダチキン)、山芋とろろ、味噌汁(ワカメ、油揚げ、葱)、モヤシと牛肉とニラの炒めもの
イタリアンでした!
・チキンのディアボラ
・白菜のカルパッチョ
・紫キャベツとツナのマリネ
じゃがいものニョッキ、ほうれん草ソース

あと昨日は中華丼でした〜

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