和菓子職人コミュの和菓子職人を募集しています。

初めまして。
都内の和菓子屋で働いてる者です。

和菓子作りの経験者様を募集しております。
（未経験の方でも、熱意のある方、募集しております。）

年齢性別問わず。
東京で腕を試したい方。
将来お店を持ちたいと思っている方。
和菓子に新しい風を吹かせたい方。
和菓子の可能性を、もっともっと広げて行きたい方。

一般的な和菓子屋とは少し違う、独自の経営スタイルをとっている和菓子屋です。
都内に４店舗、工場も都内にあります。
勤務しているものも様々、経験者も全くの未経験者も一緒に、より美味しい和菓子を目指し
共に働いています。

お菓子は朝生菓子、上生菓子、羊羹等中心に作っております。
扱っているものは今の時点、限られているので、技術的な所の成長を望む方には
納得のいく環境ではないかも知れません。
ただ、技術、経験にとらわれず、意欲次第で、試作、創作、開発など様々な形で
和菓子と関わっていけます。
日々のお菓子以外にも、経験を生かし、作りたい和菓子、独自の和菓子を開発する事が出来ます。

和菓子の製造以外にも、販売、サービス、料理、器、デザインなどのプロフェッショナルがいる会社です。
日本の伝統を大切にしつつ、今の時代にあったものを追求しています。

学校関係、同業者様と連携して求人もしておりますが、こういったネットワークでの
繋がりができても面白いなと思い、こちらに書かせて頂いています。

私自身は都内の製菓専門学校出身です。
和菓子の素晴らしさにふれ、奥深さに感動し、和菓子を愛する一人です。
もっと色んな方に食べてもらいたい、知ってもらいたいという気持ちが大きく、
今の会社の理念に共感して、働いています。

同じような志を持った方達と、強力なチームをつくっていけたらと思っています。

詳しい会社概要や、雇用条件など知りたい方はメッセージからご連絡下さい。

どうぞ、宜しくお願い致します。