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ガラムマサラをジャケ買いした人コミュのこんなコミュがあるなんて・・・!

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買いましたよコレ!GWに初インドから帰って来た時ぐらいに発売されてたんで、即買いでした。でも私的には、素材は小麦粉ではなくトウモロコシを使ってほしかったかも…。

ちなみに大阪にはガラムマサラという名のココアを出す店があります。ココアの中にショウガを一片沈めてガラムマサラを混ぜ、仕上げにカレー粉を表面にふりかけたもの。バラナシのゴードリヤ交差点で巻き上がる排ガスと砂ぼこりを彷彿させる香りにヤミツキです。ホントに。

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