西多摩食い道楽情報館コミュのすき家（青梅河辺店）

【概要】
お馴染み、今や日本一の店舗数をほこる牛丼チェーン店
青梅河辺店に先日ＯＰＥＮしました。ドライブスルーも完備。

【店種別】牛丼店

【住所】青梅市河辺町5-25-1

【電話】公表なし…なぜなんだ？

【営業時間】24時間ＯＰＥＮ　年中無休

【食したもの】　
メガ牛丼　６５０円（通常は６８０円とのことだ）
コーヒー　１２０円（食事とのセットでないと１８０円）

【訪問日】２００７年１１月１０日（木）１７：３０～

【席数】カウンター席９　テーブル席（禁煙４席×３　喫煙４席×２）

【オーダー方式】通常方式　持ち帰りの場合はカウンターで

【店の雰囲気】
店内は直接照明と間接照明の組み合わせでかなり明るい。
『メガ牛丼』と『高菜明太マヨ牛丼』の宣伝ポスターがやたらでかでかと
あちこちに貼ってある。
店員の教育はかなり行き届いていて感じが良い。

【待ち時間】
３～４分…吉野家の倍くらい

【駐車場】チェックしてないが５～６台か？

【内容】
『メガ牛丼』は肉が並の３倍でご飯は大盛サイズで１杯１２８６キロカロリー
１０月半ばから提供を始めたようで、まだ１ヶ月くらいであるが好評のようだ。

【卓】
牛丼用ソース、七味唐辛子、爪楊枝
ナプキン有り

【トイレ・手洗い場】
トイレは店内入って左側。手洗い場は右側奥

【喫煙可否】
テーブル席３つが喫煙席だが、禁煙席との間に間仕切りがない。
そして１１：００～１４：００に限り、全席禁煙となる。

【感想、内容など】
牛はまだオーストラリア産を使用しているとのこと。
だけど、吉野家のアメリカ産牛とそれほど味や食感はかわらない。
注文してから出てくるまでのスピードは吉野家より遅いが、店員の態度がよく、気分が良い。
内容はレンガ調で落ち着いた感じで雰囲気もよく、また行きたくなる店である。
コーヒーは価格が安いだけあってあまり美味しくない。ドトールで飲んだ方が良い。

満足度　★★★★☆

【総評】
味、価格、サービス共に満足した。
難点は、禁煙席と喫煙席の仕切りが全くないことで、煙が嫌いな人にはつらいだろう。
完全に遮断してしまうようにレイアウト変更可能である。
カウンターとテーブル席のレイアウトもベストとは言えない。
お茶のポットは厨房近くにまとめて置いてあったが、各テーブルに置くべき。
これらのことを改善すれば、かなり完成度の高い店として評価されるだろう。

特記１　ドライブスルーはかなり混んでいて渋滞していた。６時前なのに１２台並んでいた。
特記２　青梅河辺店は駅から少々歩く（７分くらい）ので足のない人は不便。
特記３　店舗によっては中で食べる場合も食券を先に購入するところもある。
特記４　コーヒーの豆は東ティモール産を使っているとのこと。