管理人様、スペースをお借りいたします。
「Four seasons Kitchen」というプロジェクトを運営しています。
日本人が忘れかけている伝統の食文化を、参加者みんなで研究していこうという趣旨です。
調理方法の復刻、伝統野菜や有機野菜を食すイベントを行っていきます。
出来るだけ調理から参加して頂き、食べながら雑談と品評会をいたします。
こちらのコミュニティでは普段あまり発言していないのですが、伝統野菜に造詣が深い方（または使う食材についてイベント前に調べて頂く形でも可）で、プロジェクトメンバーの皆さんに野菜の魅力を伝えて下さる方を探しています。
もちろん、単純に興味を持って参加して下さる方も大歓迎です。
どうぞ宜しくお願いいたします。
↓イベントの詳細はコミュを作っていますので御覧下さい
http://
「Four seasons Kitchen」というプロジェクトを運営しています。
日本人が忘れかけている伝統の食文化を、参加者みんなで研究していこうという趣旨です。
調理方法の復刻、伝統野菜や有機野菜を食すイベントを行っていきます。
出来るだけ調理から参加して頂き、食べながら雑談と品評会をいたします。
こちらのコミュニティでは普段あまり発言していないのですが、伝統野菜に造詣が深い方（または使う食材についてイベント前に調べて頂く形でも可）で、プロジェクトメンバーの皆さんに野菜の魅力を伝えて下さる方を探しています。
もちろん、単純に興味を持って参加して下さる方も大歓迎です。
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