活力なべ！！一分間料理コミュの【お勧めレシピ】本日の活力鍋！＆雑談

【お勧めレシピ】(2008年01月17日)作成

昨日活力鍋デビューした新参者ですが、失礼しま～す。

今日（昨日でもその前でもいいけど）活力鍋を使って作ったものの画像をひたすら貼るトピです。

他の料理系のコミュで『本日の料理』トピがあって、面白いな～と思ったのでこちらでも作っちゃいました。

作った感想、失敗談やこれから作る人に向けてのアドバイスなど…楽しくいろいろな情報交換も出来るといいなぁ☆と思っています。

コメント(298)

最初
全て
最新の40件

前

[259] mixiユーザー 12月30日 21:14

早めのおせち製作！
活力鍋で黒豆、天使の鍋で栗きんとん、天使のフライパンでロールチキンを作りました。
アサヒ軽金属シリーズを使い始めてから、年末のおせち作りが楽になりました(^ ^)

[260] mixiユーザー 12月31日 23:36

今年は黒豆に挑戦

上手くできましたぁ

加熱時間が短いのに、こんなに簡単に出来るなんて…
感激

[261] mixiユーザー 01月01日 13:53

いつもはルク・ルーゼで作る角煮ですが、初めて活力鍋で挑戦。
下茹で早っ！とろとろ柔らかな角煮が出来上がりました

そして茶わん蒸しもっ

美味しかった～

[262] mixiユーザー 01月08日 16:31

サツマイモとりんごを切って、はちみつとお砂糖でシロップ煮

[263] mixiユーザー 01月10日 12:04

活力鍋でおせちの煮しめ作りました。大根代わりに聖護院大根使ったら、箸で持てない位トロトロに溶けました

[264] mixiユーザー 01月10日 19:43

作り置きおかず、ロールキャベツとロール白菜(＋残った分でミニハンバーグ)、作りました

白オモリ、０分

作るのたいへんだけど、これだけ出来たら達成感あります♪

[265] mixiユーザー 01月16日 13:03

256　さなぴょんさん
作りましたー！
(写真は大根1/3量入れた状態です)
シュンシュンいってるあいだ、とてもいいにおいが立ち込めて、幸せな気分になりました。

３袋もいるのかなーって思ったんですが、お大根から水がたっぷり出てくるんですね

２袋しかいれなくて、うすい味になってしまい、急遽味を足していきました。
とってもやさしい味で、あったまります。

ありがとうございました。

[266] mixiユーザー 01月24日 11:59

既出かもしれませんが、なんとなく思い付きで、
温泉玉子を活力なべで作ってみました。

１、活力なべに、玉子と、玉子がかぶる程度の水を入れる。
２、蓋はしないで点火。沸騰直前に火を止める。
３、蓋をして、余熱で20分くらい置く。

完全に自己流ですが、いい感じに温泉玉子が出来ました♪
保温力は最強ですからね。
プリンセスなべ辺りでもいいかもしれません。

[267] mixiユーザー 04月13日 06:42

付属のレシピ本で角煮つくりましたあ～

ちょい薄味なのがきになりましたが
(≧ω≦)b OK！ーということで

[268] mixiユーザー 04月16日 18:55

265 のぃさん

お返事遅くなってしまいました！ごめんなさい。
作って下さってありがとうございます！！とっても嬉しいです。

うちはいつも家呑みパーティの時とかに作るんですが、大皿に盛って時間が経つと、おつゆが完全にゼリー状に。それをスプーンですくってつまみにするツワモノも多発です（笑）コラーゲンそのものって感じですよね～（＾＾）
幼い息子君は手羽の軟骨のみを搾取するのにいそしんでいます（笑）軟骨も食べられるくらい柔らかくなるって、すごいですよね。

[269] mixiユーザー 04月17日 09:41

春の台所風物詩、たけのこ茹でました

今年は画像付き

ゼロ活力鍋３Lでは、案の定入りきらずに１本ずつ茹でるハメに

これを機に、5.5Lの購入が決定しました(^ω^)/
やったー

さなぴょん様♪
レシピ、載せていただいてありがとうございます

もちろん、煮凝りも美味しくいただきました

[270] mixiユーザー 04月27日 12:57

勢いで買ってしまった塩麹・・・（汗
どうするか困って居りまして。

国産豚肉ブロック半額！！！
が目に飛び込んできたので購入。
バラ肉に塩麹を適当にすりこみ、ジップロックに入れ一晩。。。Ｚｚｚ

ここで活力鍋！
漬けた肉とジップロックの中身もゆすいでお鍋に入れ
ひたひたに水を足して、高圧セット。
おもりがゆらいだら揺れを持続させる弱火にして
5分・・・その後放置。。。

豚角煮・塩味バージョン♪スライスして
つまみに。そしてお昼は塩ブタ丼。白髪ネギや茹で青物を添えたくなりました。
次回はモモ肉で自家製ハムつくってみよっと♪

[272] mixiユーザー 06月19日 19:28

「新じゃがと骨付き鶏の炒め煮」昨日、実家でとれたて新じゃがを大量Getしました。シンプルで旨そうなレシピを、お料理BOOKで見つけました♪
イモが1分でやわやわ感動！

[273] mixiユーザー 09月13日 18:18

まだまだ暑いのに、店頭に秋刀魚が並びはじめましたねー

サンマのしょうゆ煮、作りました

骨を気にせず食べられます。

[274] mixiユーザー 10月11日 17:50

連打、しかも秋刀魚ネタ、失礼します

お料理BOOKで気になっていた「サンマのワイン蒸し」作ってみました

本のタイトル通り、すごく「ヘルシー」です。
ただ、男衆には物足りなげだったので、盛り付け後、さらにオリーブオイルとハーブソルトを追加しました。

あと、明らかに主菜にはなりきれないので、急きょ肉じゃがを作りました。

リピするかどうかは…なんともいえず。
サンマを食べ飽きるくらい毎日食卓にのぼるなら、たまにはいいかも。

[275] mixiユーザー 10月12日 22:39

茶碗蒸し！
何か一品物足りない…と思い、ある材料でさささっと作りました。
０分で蒸し上がるのがいい！
茶碗蒸しが食卓に上ると、うちの夫は豪華に見えるらしくて喜んでくれます

[276] mixiユーザー 11月01日 01:19

イカと里芋の煮物。
イカが柔らかく煮えました(^-^)

[277] mixiユーザー 02月17日 01:55

テキストを参考にしてイチゴジャム作りました。
写真は加熱前です。
普通のお鍋より断然短時間でできました。

加圧のための水を足すので、その分しっかりと煮詰めました。

可能であればＬサイズ使うほうが煮汁の飛び散りが防げます。
お砂糖だから、後の掃除がちょっとたいへんでした。

[278] mixiユーザー 10月26日 15:44

連打失礼します

スペアリブのマーマレード煮

です。

臭みが気になって、焼き色つけてからシュンシュンしました。

[279] mixiユーザー 11月03日 00:25

茶豆を茹でます！

[280] mixiユーザー 11月26日 12:42

買ってから、毎日使っています。

今日は取扱説明書に載っていた、サンマのトマト煮を作ってみました。
本当に骨まで食べられて、感激です！(^O^)

[281] mixiユーザー 11月26日 19:39

夜はロールキャベツを作りました。
水はカップ1、コンソメと醤油のみの味付けです。
加圧時間は5分です。
ちなみに2・5リットル型を使っています。

[282] mixiユーザー 11月27日 18:33

今日はイワシのしょうが煮を作りました。
大きめのイワシだったので、加圧時間は10分に。それでも背骨は少し固かったので、あと5分加圧してもよいかもしれません^ ^

[283] mixiユーザー 12月05日 20:09

今日はサンマの生姜煮を作りました。
お昼のカレーももちろん活力鍋で😃

[284] mixiユーザー 12月12日 07:48

だいたい2、3日おきくらいで、玄米炊いてます。水の量は、米カップ2に500mlでちょうどよいです。もう少し少なくてもよいかも。

[285] mixiユーザー 12月15日 12:12

今日はキャベツとベーコンのスープ煮を作りました！

[286] mixiユーザー 12月15日 22:35

テールスープ作りました

明日以降、おでん、スープ、カレーに化けます♪

[287] mixiユーザー 12月17日 19:10

今日はクックパッドで見つけたレシピで、ビーフシチュー作ってみました。レシピ通りに作ったら、煮すぎてしまって肉がどこかへいってしまいました！^^;
スネ肉の下ゆでで、おもりが振れてから25分とあったのですが、15～20分くらいでよさそうです。

[288] mixiユーザー 01月30日 22:05

まさか、一年カキコミがないとは…f^_^;

コンソメキューブの裏面に記載されてた「巻かないロールキャベツ」、
作りました。

すぐ作れるし、野菜も食べれるし、超優秀レシピです♪

[289] mixiユーザー 09月04日 01:08

さらに1年半、書き込みがないとは^_^;

スマホでmixi、使いにくいですもんね

かくいう私も他SNSに流れ傾向です

さてさて、mixi からは離れ気味ですが、
活力鍋は毎日フル稼働してます。
今日は究極に時間ないけど
外食するお金もないって事で

超時短カレーです。
材料切って炒めて加圧0分、
夏野菜入れて出来上がり～

[290] mixiユーザー 09月11日 12:26

>>[289]
カレーは、ホントに美味しくできますよね～

我が家は、多めに作って翌日は焼きカレーになります(笑)

[291] mixiユーザー 10月03日 02:10

ロールキャベツ仕込みました

って、何年か前もUPしたような。。。。。。

今年は産地が自然災害の被害に遭ったためか、
お野菜が高くてキリキリまいまいです

桃香さん、コメントありがとうございます(^-^)
うちもたくさん作って3日ほどもたせます。
焼きカレーというのは、グラタンですか？？？
美味しそうですね

[293] mixiユーザー 11月29日 17:41

>>[292]
そりゃーもちろん白米を炊く！ですよ！！
上手に炊くと、最高においしいです。
炊飯器はかないません。
あとはカレー。
材料を全部（カレールー除く）ぶちこんで、水カップ１と共に加圧して、圧力抜けたらお湯たしてルーをといて、弱火で少し煮込むだけで、楽しておいしいカレーになります。
カレーじゃなければ肉じゃがあたりで。
あとは煮魚（サバとか）を、骨まで食べられるように煮ると、活力なべ買ってよかった、って思います。

すごく凝った料理にしなくてもいいんですよ。
シチュー、カレーなど作って、まずはこのなべの実力を試すのがオススメです。
（レシピ本にある、カレー等で材料を炒める工程はカットしてOKです。）

[295] mixiユーザー 11月30日 12:31

>>[294]
ごはんを炊くとき水につける時間を、レシピ本だとかなり長く（1時間とか？）書いてあった記憶がありますが、実際にその通りにつけるとビチャビチャになります。
つけなくてもOKですが（やや固めの仕上がり印象）、10～30分位で充分ですかね。
急ぎなら5分とか。

最大の欠点は、ごはんをよそい終わって、なべについたごはんのクズ・・・・。
これはテフロンではないので、すぐには取れません。
ごはんをよそい終わったら、なべに水を入れて1時間以上たってから洗うと、割と簡単にとれます。
その辺がポイントですかね。

裏技で、米3合に小さじ1杯位のハチミツ（ハチミツ計量はざっくりでOK)を入れてから炊くと、よりツヤが出てきれいに炊けます。（ハチミツの味はしません）
機会があったらお試しください。(^^)

カレーも作りたくなって、ごはんも炊きたくなると、サイズ違いで２つめが欲しくなりますよ～。
（私は旧型の5リットルと3リットルを使ってます。）

[297] mixiユーザー 12月01日 16:10

>>[296]
オールパンと天使のなべの便利な使い道。
それは・・・・ゆでたまごです！
少量の水で、短時間火にかけて放置なので、楽ですよ。
オールパンのゆでたまごの作り方で、天使のなべでも作れます。
お試しください。
（私は天使のなべを持っていて、オールパンを持つ友人にゆでたまごの作り方に聞きました。）
オールパン、ホットケーキなんて作ったらいかがですか？
おいしくできそうですよね。

ログインすると、残り263件のコメントが見れるよ