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ネギが嫌いコミュのネギって

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ネギって

mixiユーザー 2006年07月16日 22:12

スイカにかける塩に似てると思いませんか。
スイカってそんなに甘くないじゃないですか。
そのスイカに、辛い塩をほんの少しかける事で、甘さが引き立つとかって言いますよね。（私はかけませんが）
それと同じで、あんまりおいしくない料理にまずいネギを少量加えることで、おいしさを際立たせているんじゃないですかね。
その証拠に、フォアグラやトリュフと一緒にネギなんて使われないですよね。
どうでしょうか。

コメント(3)

[3] mixiユーザー 12月18日 03:16

刺激を求めるなら、ネギより唐辛子だ！！

ネギ大盛りより、唐辛子メガ盛りだ！！

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