広島つけ麺ぶちうまコミュのぶちうま行った人へ

今日の２時過ぎに行って来ました。ぶちうまのコミュや、評判を聞いて、新宿から電車を乗り継ぎ、期待満点で来店したんですが。僕の麺のゆで加減は普通でしたが、つけ麺好きの彼女の様子がおかしく、辛い？とか聞きましたが、答えは無く、彼女がこそっと”麺が固すぎて食えない”とｗ僕も食べてみましたが、芯も残っていて食べられるレベルじゃないので、店員さんに言ったところ、”家の店ではこれが普通です”との回答でした。隣に座られた方の麺も彼女と同じ状態だったので、これは固いとおっしゃってました。
悔しいので俺は彼女の固い麺も残さず食べてやりました。
期待はずれでしたが、つけ麺好きの方との出会い？があり、店を出て感想をお話ししていたところ、もう一人の店員さんが店から出てきて、フォローをいれて下さって、とてもいい対応で救われました。
コレを観られたら同じ固い麺を食べた〇〇さん　俺もつけ麺大好きなのでつけ麺会話しましょう＾＾
嗜好はそれぞれなので、私的なコメントになってしまいすいません。コミュの管理の方、場を壊してしまうコメントで失礼しました。

[119] mixiユーザー 03月31日 16:38

自分の前の客に〆を出してたのにその直後に〆をオーダーしたら｢もうないです｣って言われたことが2回ほど。
なんだか最近行く気が無くなりつつあります…。

[123] mixiユーザー 04月12日 17:01

一見さんがたくさん来てるからでしょうかね～？？？
でも新店も新橋にできるようですし、どんどん落ち着いて、
進化していってくれたらいいですよね♪

[124] mixiユーザー 04月12日 19:40

お客様に一見さんも常連さんも無いでしょうに。
お客様をそんな風に線引きしてるとしたら、尚更行く気がうせてしまいそうですよ^^;

[125] mixiユーザー 04月14日 23:59

いえ、あくまでもわたし個人の意見ですので・・・＾-＾；

[126] mixiユーザー 06月26日 03:26

はじめましてｳﾙﾙﾝとﾓｳｼﾏｽ。
ﾌﾞﾁｳﾏコミュあったんですね！嬉しいなあ…ﾌﾞﾁｳﾏは、ラーメン嫌いの彼女と唯一、一緒に食べれるお店です！（私はラーメン超好き）
私のスペック書いておきます。

･常に、２玉１０辛麺カタ
･＋ご飯。＋しめ。･週四～週五通い。……金が……。
･デビュー一年
こんなとこでしょうか。
最近、二番～六番までの下に置いてあるスダレ、超ジャマです…(^_^;)ナントカシテヨ！マナブ君！(ﾁｮﾝﾏｹﾞ、ﾋｹﾞの方)

[128] mixiユーザー 12月01日 09:37

はじめまして

一時休業前から

新橋ぶちうま店に
女一人
月１～２回ほど
通ってます

新橋復活

できれば
毎週食べたいくらい
大好き
（≧▽≦）

世に出回る
あらゆる
つけ麺の中で
自分的No.1です

たまに
１．５玉＋キャベツ増しと、たらふく食べてます

いつも１５辛だけど、いつか、ぶち辛を試してみようかな？

[130] mixiユーザー 06月14日 16:29

こないだ四ッ谷店に行きましたが、スープの味が薄くなってました…

玉子も半熟じゃなくなってたし

スゴイ好きだったので残念です

昔のぶちうまが食べたい…。

[131] mixiユーザー 07月10日 00:02

最近、完全に味変わりましたね。
残念です。
二年前に最初に食べたときは本当に感動しました。

[133] mixiユーザー 10月04日 02:58

久しぶりに四谷店に行きました。四川辛というオプション（＋150円）があり、辛さは１０倍までしか選べませんがオーダーしてみました。四川山椒がかなり利いてよかったですが自分で山椒をたくさん入れれば同じかな～？
でもスープは２～３年前の時のようなトマトの味がかなり出ており美味くなってました。今後も安定した味で出して欲しいですね