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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのH29/7/6 今週のおすすめ「アボカドとごま豆腐の揚げ出し」

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コミュ内全体

アボカドとごま豆腐の揚げ出し
森のバターのアボカドと
丁寧に練り上げた胡麻豆腐を
揚げ出しにしました。

軽い衣で仕上げた、濃厚な胡麻豆腐と
トロッとした舌触りのアボカドの揚げ出しを
自慢のつゆでお召し上がりください。
シンプルですが味わい深く
お酒のすすむ一品です

アボカドは野菜ではなく果物の一種です。
その栄養はトップクラス。そのすごさはギネスで
「世界一栄養価が高い」果物として認定されています
又、ごまは「食べる丸薬」と言われるくらいすぐれた栄養食品です。
ごま豆腐は大豆製品ではないということを知っていましたか?
ごまと葛粉や本葛を使って豆腐状に固めたものです

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