居酒屋　よね蔵コミュの囲炉裏端　会議

美味しい物つまみながら　
　　
　　　　　美味しいお酒飲みながら

　　　　　　　　おしゃべり・・・って楽しい♪

コメント(559)

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[520] mixiユーザー 05月05日 22:15

あ～あ・・・入れちゃったよ☆

さぁ！　どう変貌する？！　ＣＯＳＭＯさん♬

　　　　　　　　　　　　　　相当期待されてまっせ～？

[521] mixiユーザー 05月05日 23:03

ゲ・ゲ・ゲゲゲのゲ～～～～

[522] mixiユーザー 05月05日 23:24

なんだよ～・・・・つまらんな～・・・

[523] mixiユーザー 05月05日 23:44

ちょっと前に「河豚」たべてきたよ～～ん＾＾
こんなの食べたの初めてでした。。

[524] mixiユーザー 05月06日 09:41

おおお～！！　\(◎o◎)／

σ(￣^￣)喰った事ないのよ！

どんな食感？！　どんな味？！　すんげぇ気になる～～～！

[525] mixiユーザー 05月06日 10:17

刺身はプリプリ＾＾

鍋は白身の魚を食べてるよう。

骨に付いてる身をしゃぶってむさぼる。

ゼラチン質が美味しい＾＾

キモは・・・何ともいえない味であった。

総評・・・たぶんスッポンも同じなんだろうな～～＾＾

食べてみる価値大有り・・・

[526] mixiユーザー 05月06日 10:27

いいなあ～(//▽//)

そう言えば、以前よねぷがマンボウを食べたじゃない？

で、イカみたいでイマイチだったって言ってたじゃん。

美味しいマンボウの料理方法を教えて貰ったよ～(^-^)/

マンボウをさっと湯にくぐらせて、手で割く。

マンボウの肝に味噌を入れて味付けする。
味付けは味噌を基本にして後はお好みで！

割いたマンボウの身を肝味噌に浸けて食べるんだって♪

次回やってみてチョ(//▽//)

[528] mixiユーザー 05月06日 18:18

身銭を切るのは大変です＾＾
やっぱり会社の銭で・・・

[529] mixiユーザー 05月08日 07:26

会社のお金で…。

羨ましいな♪

旦那さんは食べる事が出来ても、奥さんは食べられないって事よね？

でも、仕事だから仕方ないか～(//▽//)

[530] mixiユーザー 05月08日 12:52

ＣＯＳＭＯさん　：　ゼラチン質がぷりぷりって・・・アンコウみたいな感じ？
　　｢肝はなんとも言えない」って・・・それじゃ分からんじょ～～～！
　　何とか言うてくれぇ・・・！　　　　　・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･

み～ちゃん♪。　：残念ながら「まんぼうの肝」は売られてなかったのです。
　　｢イカみたいでイマイチ」って言うかね～・・・
　　味が殆どなかったんんだな
　　だから肝醤油で。ってぇの　すごく良く分かる～☆

テル　：　会社勤めしてないσ(￣^￣)はど～すりゃええんじゃ？！
　　変装するから「新入社員です」って連れてってくれぇ
　　

[531] mixiユーザー 05月08日 22:32

食感的にはフォアグラに似てるかな？
ハッキリ言って味はないよ。だからポン酢で食べるのよo(^-^)o

アンコウとゼラチン質は同じなのだろうか？

一度食してみるといいと思う(*^_^*)

よって次回はフグ鍋オフ会をやってみたらどうだろうか？
会費はハルがボーナス後なら何とかなるかもね。

[532] mixiユーザー 05月08日 23:55

もう時期外れかなぁ(・・?)

[533] mixiユーザー 05月09日 00:17

えええええ？！味ないの～？！
そりゃ・・・つまらんのぅ

だったら「フグオフ」より「すっぽんオフ」の方がエエなぁ・・・
　　　　　　　　　　　　(///∇//)ゞ

・・・それ以上精力つけてどないすんねんな・・・？！

　　　　　　　　　　そりゃ　アナタ・・・・・Ψ(｀▽´)Ψｳｹｹｹｹｹ

[534] mixiユーザー 05月09日 00:22

何だ・・・・・

その「ｳｹｹｹｹ・・・・・」
って言うのはさ(・・?)

まぁもう大人の時間だからね・・・ﾑﾌﾌﾌ～～

[535] mixiユーザー 05月09日 00:40

σ(￣^￣)の場合・・・・・時間関係ありまへんから・・・♪

[536] mixiユーザー 05月29日 11:30

最近・・・お客少ないね。。

開店休業状態かい？？

[537] mixiユーザー 05月29日 12:05

店主が留守がちだからね…

[538] mixiユーザー 05月29日 12:31

最近囲炉裏は火がついていないのかえ？あんま留守すると空き巣に狙われるよ！み～ちゃん↑に留守番してもらいな（爆）常に留守な俺なら泥ぼう入られても、1週間位気付かないなきっと・・・

[539] mixiユーザー 05月29日 12:50

ありゃ。
珍しいお客様がきたじゃん

私も何かと忙しいんだけど、携帯でログインしてるからね

病院の待ち時間を利用したりして覗いてるよ

明日はＭＲＩ検査があるんだ～

[540] mixiユーザー 05月29日 18:23

女将さん・・・どっかに逃亡かや？？

[541] mixiユーザー 05月30日 07:34

ん～。
土・日はお客様が見えられるから忙しいっていう事は聞いてるけど…。

どうしたのかな。

[542] mixiユーザー 05月30日 09:35

みんな　ごめぇん・・・・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･

金～日に友人が泊まりがけで遊びに来てくれたんだけど
その間に溜まったメールが・・・・今日までで２３２通！
（また増えちゃったのよ～～～(；´Д｀)）

その処理でてんてこ舞いしてますのよ・・・・

なんとかブログの方だけは・・・と　ぽつぽつ更新してるんですが・・・
こちらと両方は難しくて。。。ごめんねぇ　　　ｍ（＿＿）ｍ

よね蔵の消息は　ブログの方で確認してくれぇ・・・（Ｔ◇Ｔ）

ちゃんと生きてるじょー

じゃまた！　|Д´)ノ》
　　　　　　　　　　　　　　　　　ε=ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛　

[543] mixiユーザー 05月30日 10:49

ブログは携帯からだと見られないのよ～

っていうか、まだ携帯登録してないのだ。

ぼっちらやるから気長に待っててね

[544] mixiユーザー 05月31日 15:19

なんとか昨夜全部のメールは処理しました・・・(；´Д｀)

とりあえず　ブログを見られない方たちの為に　コピーしますねぇ♪

[545] mixiユーザー 06月14日 10:26

そうそう。
以前、中華街で食べた豆鼓。

見つけたから昨日料理に使いました

美味しかった～

[546] mixiユーザー 06月14日 22:43

豆鼓・ネギ・生姜を刻んで混ぜて　豆腐に乗せて蒸すとうめぇで～？

[547] mixiユーザー 06月18日 19:06

味付けは豆鼓の塩気だけでいいの？

[548] mixiユーザー 06月18日 22:17

んとね～・・・

豆腐　２丁（６～８つに切る）に対して

豆鼓（粗みじん）　大さじ２
ネギ（みじん切り）大さじ２
生姜（みじん切り）大さじ１
唐辛子（みじん切り）　１本　　をかけて

酒・醤油　各大さじ２
ごま油　　　大さじ１　　をかけて　器ごと１０～１５分蒸すの。

香菜を散らして　熱々をいただくのでおじゃる☆

もし豆鼓が手に入らない人も「豆鼓醤」なら売ってるかも♪
これだとそのまま豆腐に乗せて（ネギ・生姜を足すとなお旨い）蒸せばＯＫよ♡

[549] mixiユーザー 06月18日 22:45

写真があるとイメージ湧くのに・・・

[550] mixiユーザー 06月19日 00:06

今度やったら写真撮りますワ☆

ごめんちゃい～・・・(；´Д｀)

[551] mixiユーザー 07月31日 23:47

こんこん♪

タンタンメンが食べたい＾＾

[552] mixiユーザー 08月01日 00:54

申し訳ない。

開店休業中でした。。。

近日中に担々麺ＵＰしますね・・・？

[553] mixiユーザー 08月16日 21:22

今日は台湾ラーメン