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福井を盛り上げたい♪コミュのはじめまして。

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コミュ内全体

福井活性化を目指して2015年にマイナーリバーズを福井に設立しました。
https://www.facebook.com/minorRivers/
僕は代表を務めていて、丸岡出身ですが、普段は東京の麻布十番にフレンチレストランでオーナーシェフしています。
マイナーリバーズは、飲食事業を中心に展開していて、今年の2月と4月に三国でフレンチデリのお店とフレンチレストランをオープンいたしました。

HALF MOON BAY
https://www.facebook.com/hmbfukui/

LULL(ラル)
https://www.facebook.com/LULL2016/

来年4月には越前町にガレットのお店をオープンいたします。

福井を盛り上げようという想いで大きな賭けに出ました。
ぜひとも、私たちマイナーリバーズをよろしくお願いいたします。

マイナーリバーズ
小川智寛

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