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自家製ヨーグルトを食べようコミュのはじめまして！！！

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はじめまして！！！

mixiユーザー 2008年10月17日 21:36

はじめまして！
ビッグニックと申します！！！

ピロリ菌に侵されている中年のオヤジです。
ピロリ菌に効くと言うLG２１を食べ始めたのですが、明治乳業に独占されしかも甘くて値段も高いことに憤慨し、こりゃ自分で菌を増やさなきゃ経済的にも馬鹿にならないと思い、ネットを検索してこちらに辿り着きました。

さっそく、Steinさんにお願いしてカスピ海の種菌を送ってもらい、しかもTANICAのヨーグルティアまで購入してしまいました。　これぞ中年オヤジのなせる業！！！

これで晴れてヨーグルトとの新婚生活は準備万端です！！！


ってことで、今後もよろしくお願いいたします！！！

経過報告は僕の日記でさせて頂きます！！！

コメント(6)

[1] mixiユーザー 10月18日 17:53

僕の日記に紹介させて頂きました。

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=967084556&owner_id=7313075


経過報告を書くのが楽しみです。。。

[4] mixiユーザー 04月10日 20:01

のりこさんへ、

こんにちは、STEINです。
カスピ海ヨーグルトは豆乳を使っても作ることができますが、できたヨーグルトをタネにして繰り返しすると、だんだんと菌の状態が悪くなります。

常に、普通の牛乳で作ったヨーグルトをタネにすると失敗しないです。また、もしもの時の為に、予備のタネを必ず確保しておくことをお勧めします。

[5] mixiユーザー 10月20日 00:29

はじめまして。以前カスピ海ヨーグルトを作っていたのですが離婚した夫が美味しくないと言うの、でやめました。でも手作り大好きなのでまた始めたいと思います。
情報いろいろ教えて下さい

[6] mixiユーザー 08月29日 03:08

ケフィアヨーグルトを購入しました。凄く美味しいです。
メイプルシロップをかけて食べるのが主流みたい。
農協牛乳とか濃厚な牛乳がオススメみたいですよ。低脂肪牛乳で作りましたが美味しくできました。
今、キャンペーンなので３０００もあれば買えますよ

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